Valor nutricional de 100 gramos de galleta, sin gluten

Cada 100 gramos de galleta, sin gluten proveen 474 calorías (kcal) con 2.2 gramos de proteínas, 76 gramos de carbohidratos, y 17.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 474 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galleta, sin gluten proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galleta, sin gluten de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galleta, sin gluten

Cada 100 gramos de galleta, sin gluten contienen 19.6 mg de colina, 3 µg de luteína + zeaxantina, 0.39 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 2.3 mg de vitamina E, y 25.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galleta, sin gluten, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento tiene un bajo contenido de niacina (2%), y tiamina (4%); 100 gramos de galleta, sin gluten contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galleta, sin gluten

Cada 100 gramos de galleta, sin gluten contienen 6.1 g de grasas monoinsaturadas, 1.8 g de grasas poliinsaturadas, y 7.9 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galleta, sin gluten, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galleta, sin gluten, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galleta, sin gluten

Cada 100 gramos de galleta, sin gluten contienen 19 mg de calcio, 0.66 mg de cinc, 0.26 mg de cobre, 70 mg de fósforo, 2.8 mg de hierro, 40 mg de magnesio, 157 mg de potasio, y 275 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galleta, sin gluten, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de galleta, sin gluten te proveen el 29% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (3%); 100 gramos de galleta, sin gluten contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

• g = gramos
• mg = miligramos
• µg = microgramos
• mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
• µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
• µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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