Calorías

406

kcal

Proteínas

7.1

g

Carbohidratos

70.5

g

Grasas

10.6

g

Cada 100 gramos de galleta María proveen 406 calorías (kcal) con 7.1 gramos de proteínas, 70.5 gramos de carbohidratos, y 10.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 406 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galleta María proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galleta María de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía406 kcal
Proteínas7.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia70.5 g
Fibra3.5 g
Grasas10.6 g
Agua9.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galleta María

Cada 100 gramos de galleta María contienen 98 µg de ácido fólico, 27 mg de colina, 118 µg de folato, 12 µg de luteína + zeaxantina, 3.9 mg de niacina, 0.49 mg de riboflavina, 0.54 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.19 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 0.45 mg de vitamina E, y 3.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galleta María, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico98 µg25%
Colina, total27 mg
Folato, total118 µg30%
Luteína + zeaxantina12 µg
Niacina3.9 mg24%
Riboflavina0.49 mg38%
Tiamina0.54 mg45%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Retinol1 µg
Vitamina B-120.19 µg8%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.45 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)3.8 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galleta María te proveen el 45% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 38% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de galleta María contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galleta María

Cada 100 gramos de galleta María contienen 2.7 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 5.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galleta María, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galleta María, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.7 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:12.7 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.6 g
PUFA 18:30.12 g
Ácidos grasos, saturados totales5.3 g
SFA 10:00.23 g
SFA 12:02.9 g
SFA 14:01 g
SFA 16:00.65 g
SFA 18:00.2 g
SFA 4:00 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.21 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galleta María

Cada 100 gramos de galleta María contienen 0.61 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 193 mg de fósforo, 28 mg de magnesio, 307 mg de potasio, 23.9 µg de selenio, y 370 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galleta María, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Cinc0.61 mg6%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo193 mg15%
Magnesio28 mg7%
Potasio307 mg7%
Selenio23.9 µg43%
Sodio370 mg16%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de galleta María te proveen el 43% del requerimiento diario de selenio.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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