Calorías

109

kcal

Proteínas

25

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

1

g

Cada 100 gramos de frijoles, Secos, Riñón Rojo Claro (0% de humedad) proveen 109 calorías (kcal) con 25 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 109 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles, Secos, Riñón Rojo Claro (0% de humedad) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles, Secos, Riñón Rojo Claro (0% de humedad) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Proteínas25 g
Grasas1 g
Agua0 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles, Secos, Riñón Rojo Claro (0% de humedad)

Cada 100 gramos de frijoles, Secos, Riñón Rojo Claro (0% de humedad) contienen 211 mg de azufre, 1160 µg de boro, 103 mg de calcio, 3.5 mg de cinc, 26 µg de cobalto, 0.79 mg de cobre, 549 mg de fósforo, 7 mg de hierro, 158 mg de magnesio, 1.5 mg de manganeso, 384 µg de molibdeno, 76 µg de níquel, y 1540 mg de potasio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles, Secos, Riñón Rojo Claro (0% de humedad), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Azufre211 mg
Boro1160 µg
Calcio103 mg8%
Cinc3.5 mg32%
Cobalto26 µg
Cobre0.79 mg87%
Fósforo549 mg44%
Hierro7 mg39%
Magnesio158 mg38%
Manganeso1.5 mg66%
Molibdeno384 µg853%
Níquel76 µg
Potasio1540 mg33%

Este alimento es rico en molibdeno. Cada 100 gramos de frijoles, Secos, Riñón Rojo Claro (0% de humedad) te proveen el 853% del requerimiento diario de molibdeno. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 87% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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