Calorías
166
kcal
Proteínas
7.2
g
Carbohidratos
19.3
g
Grasas
7
g
Cada 100 gramos de frijoles carilla, de secado proveen 166 calorías (kcal) con 7.2 gramos de proteínas, 19.3 gramos de carbohidratos, y 7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 166 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles carilla, de secado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles carilla, de secado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 166 kcal |
| Proteínas | 7.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 19.3 g |
| Fibra | 6 g |
| Grasas | 7 g |
| Agua | 65.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles carilla, de secado
Cada 100 gramos de frijoles carilla, de secado contienen 29.9 mg de colina, 184 µg de folato, 0.44 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.18 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.09 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 1.3 mg de vitamina E, y 8.7 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles carilla, de secado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 29.9 mg | |
| Folato, total | 184 µg | 46% |
| Niacina | 0.44 mg | 3% |
| Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
| Tiamina | 0.18 mg | 15% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 8 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.09 mg | 5% |
| Vitamina C | 0.4 mg | 0% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.3 mg | 9% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 8.7 µg |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de frijoles carilla, de secado te proveen el 46% del requerimiento diario de folato.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de frijoles carilla, de secado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles carilla, de secado
Cada 100 gramos de frijoles carilla, de secado contienen 2.7 g de grasas monoinsaturadas, 2.8 g de grasas poliinsaturadas, y 1 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles carilla, de secado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles carilla, de secado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.02 g |
| MUFA 18:1 | 2.6 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.8 g |
| PUFA 18:2 | 2.4 g |
| PUFA 18:3 | 0.38 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.74 g |
| SFA 18:0 | 0.21 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles carilla, de secado
Cada 100 gramos de frijoles carilla, de secado contienen 23 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.25 mg de cobre, 145 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 49 mg de magnesio, 258 mg de potasio, 2.3 µg de selenio, y 220 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles carilla, de secado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 23 mg | 2% |
| Cinc | 1.2 mg | 11% |
| Cobre | 0.25 mg | 28% |
| Fósforo | 145 mg | 12% |
| Hierro | 2.3 mg | 13% |
| Magnesio | 49 mg | 12% |
| Potasio | 258 mg | 5% |
| Selenio | 2.3 µg | 4% |
| Sodio | 220 mg | 10% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de frijoles carilla, de secado te proveen el 28% del requerimiento diario de cobre.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y selenio (4%); 100 gramos de frijoles carilla, de secado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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