Calorías
223
kcal
Proteínas
12.2
g
Carbohidratos
3.8
g
Grasas
17.3
g
Cada 100 gramos de frankfurter, pavo proveen 223 calorías (kcal) con 12.2 gramos de proteínas, 3.8 gramos de carbohidratos, y 17.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 223 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frankfurter, pavo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frankfurter, pavo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 223 kcal |
Proteínas | 12.2 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 3.8 g |
Grasas | 17.3 g |
Agua | 63 g |
Ceniza | 3.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frankfurter, pavo
Cada 100 gramos de frankfurter, pavo contienen 1 µg de ácido fólico, 0.56 mg de ácido pantoténico, 4.7 mg de betaína, 48.4 mg de colina, 9 µg de folato, 3.7 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 0.82 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 0.6 µg de vitamina D, 0.62 mg de vitamina E, y 31.2 µg de vitamina K2.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frankfurter, pavo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido fólico | 1 µg | 0% |
Ácido pantoténico | 0.56 mg | 11% |
Betaína | 4.7 mg | |
Colina, total | 48.4 mg | |
Folato, total | 9 µg | 2% |
Niacina | 3.7 mg | 23% |
Riboflavina | 0.18 mg | 14% |
Tiamina | 0.04 mg | 3% |
Vitamina B-12 | 0.82 µg | 34% |
Vitamina B-6 | 0.14 mg | 8% |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 µg | 3% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.62 mg | 4% |
Vitamina K (Menaquinona-4) | 31.2 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de frankfurter, pavo te proveen el 34% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (2%), vitamina D (3%), tiamina (3%), y vitamina E (4%); 100 gramos de frankfurter, pavo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de frankfurter, pavo
Cada 100 gramos de frankfurter, pavo contienen 5.7 g de grasas monoinsaturadas, 3.9 g de grasas poliinsaturadas, 4 g de grasas saturadas, y 0.79 g de grasas trans. Además, contienen 77 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frankfurter, pavo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frankfurter, pavo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.7 g |
MUFA 14:1 | 0.01 g |
MUFA 16:1 | 0.33 g |
MUFA 18:1 | 5.3 g |
MUFA 18:1 c | 4.7 g |
MUFA 20:1 | 0.05 g |
MUFA 22:1 | 0.03 g |
MUFA 22:1 c | 0.03 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.9 g |
PUFA 18:2 | 3.7 g |
PUFA 18:2 n-6 c,c | 3.5 g |
PUFA 18:3 | 0.19 g |
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.19 g |
PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.02 g |
PUFA 20:4 | 0.03 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 4 g |
SFA 12:0 | 0.01 g |
SFA 14:0 | 0.14 g |
SFA 15:0 | 0.02 g |
SFA 16:0 | 2.7 g |
SFA 17:0 | 0.05 g |
SFA 18:0 | 1.1 g |
SFA 20:0 | 0.01 g |
Ácidos grasos, trans totales | 0.79 g |
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales | 0.58 g |
TFA 18:1 t | 0.58 g |
TFA 18:2 t,t | 0.21 g |
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales | 0.21 g |
TFA 18:2 t,t | 0.21 g |
Colesterol | 77 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de frankfurter, pavo
Cada 100 gramos de frankfurter, pavo contienen 148 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 172 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 0.03 mg de manganeso, 392 mg de potasio, 15.1 µg de selenio, y 911 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frankfurter, pavo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 148 mg | 11% |
Cinc | 1.8 mg | 17% |
Cobre | 0.07 mg | 8% |
Fósforo | 172 mg | 14% |
Hierro | 1.5 mg | 8% |
Magnesio | 14 mg | 3% |
Manganeso | 0.03 mg | 1% |
Potasio | 392 mg | 8% |
Selenio | 15.1 µg | 27% |
Sodio | 911 mg | 40% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de frankfurter, pavo te proveen el 40% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), y magnesio (3%); 100 gramos de frankfurter, pavo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de frankfurter, pavo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de frankfurter, pavo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Aminoacidos | Cantidad |
---|---|
Ácido aspártico | 1.5 g |
Ácido glutamico | 2.4 g |
Alanina | 0.94 g |
Arginina | 0.93 g |
Cistina | 0.11 g |
Fenilalanina | 0.59 g |
Glicina | 0.84 g |
Hidroxiprolina | 0.12 g |
Histidina | 0.54 g |
Isoleucina | 0.54 g |
Leucina | 1.2 g |
Lisina | 1.2 g |
Metionina | 0.4 g |
Prolina | 0.7 g |
Serina | 0.67 g |
Tirosina | 0.51 g |
Treonina | 0.68 g |
Triptófano | 0.11 g |
Valina | 0.59 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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