Calorías
121
kcal
Proteínas
15.5
g
Carbohidratos
8.4
g
Grasas
2.8
g
Cada 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa proveen 121 calorías (kcal) con 15.5 gramos de proteínas, 8.4 gramos de carbohidratos, y 2.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 121 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 121 kcal |
| Proteínas | 15.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 8.4 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Grasas | 2.8 g |
| Agua | 69.9 g |
| Ceniza | 3.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa
Cada 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa contienen 6.7 mg de betaína, 76 mg de colina, 3 µg de folato, 3.2 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.3 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.54 µg de vitamina B-12, 0.27 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.2 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Betaína | 6.7 mg | |
| Colina, total | 76 mg | |
| Folato, total | 3 µg | 1% |
| Niacina | 3.2 mg | 20% |
| Riboflavina | 0.17 mg | 13% |
| Tiamina | 0.3 mg | 25% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Retinol | 1 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.54 µg | 23% |
| Vitamina B-6 | 0.27 mg | 16% |
| Vitamina C | 0.4 mg | 0% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.2 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.3 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa te proveen el 25% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), y folato (1%); 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa
Cada 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa contienen 1.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.36 g de grasas poliinsaturadas, y 0.97 g de grasas saturadas. Además, contienen 44 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.09 g |
| MUFA 18:1 | 0.99 g |
| MUFA 20:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.36 g |
| PUFA 18:2 | 0.31 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.97 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.04 g |
| SFA 16:0 | 0.59 g |
| SFA 18:0 | 0.32 g |
| Colesterol | 44 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa
Cada 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa contienen 12 mg de calcio, 1.9 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 155 mg de fósforo, 0.91 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 261 mg de potasio, 22.2 µg de selenio, y 983 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 12 mg | 1% |
| Cinc | 1.9 mg | 18% |
| Cobre | 0.06 mg | 7% |
| Fósforo | 155 mg | 12% |
| Hierro | 0.91 mg | 5% |
| Magnesio | 18 mg | 4% |
| Potasio | 261 mg | 6% |
| Selenio | 22.2 µg | 40% |
| Sodio | 983 mg | 43% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa te proveen el 43% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de frankfurter, carnes y aves, bajo en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría salchichas y embutidos.
Alimentos relacionados
- Tortilla de huevos o huevos revueltos, con carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne
- Tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne
- Carne de res, bistec, chuletón, carne magra y grasa consumida
- Queso, cottage, bajo en grasa, bajo en sodio
- Carne de res, bistec, tiras, carne magra y grasa consumida
- Carne de res, bistec, chuletón, carne magra y grasa consumida
- Tortilla de huevos o huevos revueltos, elaborados con grasa animal o grasa de carne
- Huevo, entero, frito con grasa animal o grasa de carne
- Carne de cerdo, bistec, carne magra y grasa consumida
- Tortilla de huevo o huevo revuelto, con queso, elaborado con grasa animal o grasa de carne