Calorías

149

kcal

Proteínas

13.3

g

Carbohidratos

4.8

g

Grasas

8.3

g

Cada 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo proveen 149 calorías (kcal) con 13.3 gramos de proteínas, 4.8 gramos de carbohidratos, y 8.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 149 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía149 kcal
Proteínas13.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.8 g
Fibra0.3 g
Grasas8.3 g
Agua72.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo

Cada 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo contienen 150 mg de colina, 29 µg de folato, 324 µg de luteína + zeaxantina, 1.7 mg de niacina, 0.27 mg de riboflavina, 0.3 mg de tiamina, 83 µg de vitamina A, 0.57 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 1.9 mg de vitamina C, 1.3 µg de vitamina D, 0.78 mg de vitamina E, y 23.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total150 mg
Folato, total29 µg7%
Luteína + zeaxantina324 µg
Niacina1.7 mg10%
Riboflavina0.27 mg21%
Tiamina0.3 mg25%
Vitamina A (RAE)83 µg9%
Beta-caroteno59 µg
Beta-criptoxantina6 µg
Retinol78 µg
Vitamina B-120.57 µg24%
Vitamina B-60.18 mg11%
Vitamina C1.9 mg2%
Vitamina D (D2 + D3)1.3 µg7%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.78 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)23.3 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo te proveen el 25% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (2%); 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo

Cada 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo contienen 3.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 2.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 199 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.3 g
MUFA 16:10.19 g
MUFA 18:13 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.5 g
PUFA 18:21.3 g
PUFA 18:30.07 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales2.5 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.05 g
SFA 16:01.7 g
SFA 18:00.69 g
Colesterol199 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo

Cada 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo contienen 35 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 153 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 211 mg de potasio, 22.9 µg de selenio, y 325 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio35 mg3%
Cinc1.3 mg12%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo153 mg12%
Hierro1.2 mg7%
Magnesio16 mg4%
Potasio211 mg4%
Selenio22.9 µg42%
Sodio325 mg14%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo te proveen el 42% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (3%), calcio (3%), potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de foo yung de huevo de cerdo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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