Calorías

131

kcal

Proteínas

4

g

Carbohidratos

27.5

g

Grasas

0.18

g

Cada 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos proveen 131 calorías (kcal) con 4 gramos de proteínas, 27.5 gramos de carbohidratos, y 0.18 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 131 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía131 kcal
Proteínas4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia27.5 g
Grasas0.18 g
Agua67.9 g
Ceniza0.36 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos

Cada 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos contienen 0.17 mg de ácido pantoténico, 2 µg de folato, 0.1 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, y 0.01 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.17 mg3%
Folato, total2 µg1%
Niacina0.1 mg1%
Riboflavina0.03 mg3%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina B-60.01 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), niacina (1%), folato (1%), tiamina (2%), riboflavina (3%), y ácido pantoténico (3%); 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos

Cada 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.07 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.02 g
MUFA 18:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.07 g
PUFA 18:20.07 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.03 g
SFA 16:00.02 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos

Cada 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos contienen 8 mg de calcio, 0.22 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 27 mg de fósforo, 0.52 mg de hierro, 2 mg de magnesio, 0.25 mg de manganeso, 29 mg de potasio, y 161 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio8 mg1%
Cinc0.22 mg2%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo27 mg2%
Hierro0.52 mg3%
Magnesio2 mg0%
Manganeso0.25 mg11%
Potasio29 mg1%
Sodio161 mg7%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (1%), calcio (1%), fósforo (2%), cinc (2%), hierro (3%), y cobre (3%); 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de fideos, japoneses, somen, cocidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.16 g
Ácido glutamico1.4 g
Alanina0.12 g
Arginina0.15 g
Cistina0.11 g
Fenilalanina0.19 g
Glicina0.13 g
Histidina0.08 g
Isoleucina0.16 g
Leucina0.27 g
Lisina0.08 g
Metionina0.06 g
Prolina0.44 g
Serina0.19 g
Tirosina0.11 g
Treonina0.11 g
Triptófano0.05 g
Valina0.17 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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