Calorías
279
kcal
Proteínas
21.9
g
Carbohidratos
52.1
g
Grasas
4.8
g
Cada 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca proveen 279 calorías (kcal) con 21.9 gramos de proteínas, 52.1 gramos de carbohidratos, y 4.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 279 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 279 kcal |
| Proteínas | 21.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 52.1 g |
| Fibra | 10.4 g |
| Grasas | 4.8 g |
| Agua | 7.3 g |
| Ceniza | 14.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca
Cada 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca contienen 97.1 mg de colina, 274 µg de folato, 2428 µg de luteína + zeaxantina, 10.7 mg de niacina, 1.5 mg de riboflavina, 1.3 mg de tiamina, 293 µg de vitamina A, 0.61 mg de vitamina B-6, 567 mg de vitamina C, 1 mg de vitamina E, y 1360 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 97.1 mg | |
| Folato, total | 274 µg | 69% |
| Luteína + zeaxantina | 2428 µg | |
| Niacina | 10.7 mg | 67% |
| Riboflavina | 1.5 mg | 115% |
| Tiamina | 1.3 mg | 104% |
| Vitamina A (RAE) | 293 µg | 33% |
| Alfa-caroteno | 31 µg | |
| Beta-caroteno | 3407 µg | |
| Beta-criptoxantina | 175 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.61 mg | 36% |
| Vitamina C | 567 mg | 630% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1 mg | 7% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1360 µg |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca te proveen el 630% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 115% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca
Cada 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca contienen 2.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.33 g de grasas poliinsaturadas, y 0.12 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.02 g |
| MUFA 18:1 | 2.2 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.33 g |
| PUFA 18:2 | 0.33 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.12 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.1 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca
Cada 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca contienen 1246 mg de calcio, 4.7 mg de cinc, 1.8 mg de cobre, 481 mg de fósforo, 42.5 mg de hierro, 694 mg de magnesio, 6.4 mg de manganeso, 4466 mg de potasio, 29.3 µg de selenio, y 211 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 1246 mg | 96% |
| Cinc | 4.7 mg | 43% |
| Cobre | 1.8 mg | 198% |
| Fósforo | 481 mg | 38% |
| Hierro | 42.5 mg | 236% |
| Magnesio | 694 mg | 165% |
| Manganeso | 6.4 mg | 276% |
| Potasio | 4466 mg | 95% |
| Selenio | 29.3 µg | 53% |
| Sodio | 211 mg | 9% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de especias, hoja de cilantro, seca te proveen el 276% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 236% de lo que requieres diariamente.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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