Calorías
274
kcal
Proteínas
6
g
Carbohidratos
65.5
g
Grasas
13
g
Cada 100 gramos de especias, clavo, molido proveen 274 calorías (kcal) con 6 gramos de proteínas, 65.5 gramos de carbohidratos, y 13 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 274 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de especias, clavo, molido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de especias, clavo, molido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 274 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 65.5 g |
| Fibra | 33.9 g |
| Grasas | 13 g |
| Agua | 9.9 g |
| Ceniza | 5.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de especias, clavo, molido
Cada 100 gramos de especias, clavo, molido contienen 0.51 mg de ácido pantoténico, 1.4 mg de betaína, 37.4 mg de colina, 25 µg de folato, 1.6 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.16 mg de tiamina, 8 µg de vitamina A, 0.39 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 8.8 mg de vitamina E, y 142 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de especias, clavo, molido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.51 mg | 10% |
| Betaína | 1.4 mg | |
| Colina, total | 37.4 mg | |
| Folato, total | 25 µg | 6% |
| Niacina | 1.6 mg | 10% |
| Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
| Tiamina | 0.16 mg | 13% |
| Vitamina A (RAE) | 8 µg | 1% |
| Beta-caroteno | 45 µg | |
| Beta-criptoxantina | 103 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.39 mg | 23% |
| Vitamina C | 0.2 mg | 0% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 8.8 mg | 59% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 142 µg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de especias, clavo, molido te proveen el 59% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%); 100 gramos de especias, clavo, molido contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de especias, clavo, molido
Cada 100 gramos de especias, clavo, molido contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 3.6 g de grasas poliinsaturadas, 4 g de grasas saturadas, y 0.25 g de grasas trans.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de especias, clavo, molido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de especias, clavo, molido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.03 g |
| MUFA 16:1 c | 0.03 g |
| MUFA 18:1 | 0.99 g |
| MUFA 18:1 c | 0.78 g |
| MUFA 20:1 | 0.36 g |
| MUFA 22:1 | 0.02 g |
| MUFA 22:1 c | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.6 g |
| PUFA 18:2 | 2.7 g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0.06 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 2.6 g |
| PUFA 18:3 | 0.59 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.59 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.02 g |
| PUFA 20:3 | 0.01 g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0.01 g |
| PUFA 20:4 | 0.1 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:4 | 0.06 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.18 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4 g |
| SFA 10:0 | 0.13 g |
| SFA 12:0 | 0.04 g |
| SFA 14:0 | 0.26 g |
| SFA 15:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 1.9 g |
| SFA 17:0 | 0.04 g |
| SFA 18:0 | 0.68 g |
| SFA 20:0 | 0.19 g |
| SFA 22:0 | 0.18 g |
| SFA 24:0 | 0.49 g |
| SFA 6:0 | 0.01 g |
| SFA 8:0 | 0.03 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0.25 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales | 0.21 g |
| TFA 18:1 t | 0.21 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoicos totales | 0.04 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de especias, clavo, molido
Cada 100 gramos de especias, clavo, molido contienen 632 mg de calcio, 2.3 mg de cinc, 0.37 mg de cobre, 104 mg de fósforo, 11.8 mg de hierro, 259 mg de magnesio, 60.1 mg de manganeso, 1020 mg de potasio, 7.2 µg de selenio, y 277 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de especias, clavo, molido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 632 mg | 49% |
| Cinc | 2.3 mg | 21% |
| Cobre | 0.37 mg | 41% |
| Fósforo | 104 mg | 8% |
| Hierro | 11.8 mg | 66% |
| Magnesio | 259 mg | 62% |
| Manganeso | 60.1 mg | 2,614% |
| Potasio | 1020 mg | 22% |
| Selenio | 7.2 µg | 13% |
| Sodio | 277 mg | 12% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de especias, clavo, molido te proveen el 2,614% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 66% de lo que requieres diariamente.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de especias, clavo, molido
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de especias, clavo, molido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.6 g |
| Ácido glutamico | 0.56 g |
| Alanina | 0.29 g |
| Arginina | 0.32 g |
| Cistina | 0.07 g |
| Fenilalanina | 0.23 g |
| Glicina | 0.28 g |
| Histidina | 0.13 g |
| Isoleucina | 0.24 g |
| Leucina | 0.4 g |
| Lisina | 0.37 g |
| Metionina | 0.08 g |
| Prolina | 0.39 g |
| Serina | 0.24 g |
| Tirosina | 0.19 g |
| Treonina | 0.18 g |
| Triptófano | 0.03 g |
| Valina | 0.34 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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