Calorías

231

kcal

Proteínas

13.6

g

Carbohidratos

22.5

g

Grasas

9.5

g

Cada 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón proveen 231 calorías (kcal) con 13.6 gramos de proteínas, 22.5 gramos de carbohidratos, y 9.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 231 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía231 kcal
Proteínas13.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia22.5 g
Fibra1.5 g
Grasas9.5 g
Agua51.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón

Cada 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón contienen 35 µg de ácido fólico, 32.1 mg de colina, 43 µg de folato, 6 µg de luteína + zeaxantina, 4.3 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.36 mg de tiamina, 44 µg de vitamina A, 0.38 µg de vitamina B-12, 0.2 mg de vitamina B-6, 0.8 µg de vitamina D, 0.23 mg de vitamina E, y 3.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico35 µg9%
Colina, total32.1 mg
Folato, total43 µg11%
Luteína + zeaxantina6 µg
Niacina4.3 mg27%
Riboflavina0.29 mg22%
Tiamina0.36 mg30%
Vitamina A (RAE)44 µg5%
Beta-caroteno10 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol43 µg
Vitamina B-120.38 µg16%
Vitamina B-60.2 mg12%
Vitamina D (D2 + D3)0.8 µg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.23 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)3.6 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón te proveen el 30% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), y vitamina D (4%); 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón

Cada 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón contienen 2.4 g de grasas monoinsaturadas, 1.4 g de grasas poliinsaturadas, y 4.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 31 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.4 g
MUFA 16:10.11 g
MUFA 18:12.3 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.4 g
PUFA 18:21.2 g
PUFA 18:30.12 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.3 g
SFA 10:00.11 g
SFA 12:00.13 g
SFA 14:00.44 g
SFA 16:02.2 g
SFA 18:01.1 g
SFA 4:00.09 g
SFA 6:00.07 g
SFA 8:00.05 g
Colesterol31 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón

Cada 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón contienen 193 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 280 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 252 mg de potasio, 26.2 µg de selenio, y 910 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio193 mg15%
Cinc1.3 mg12%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo280 mg22%
Hierro1.9 mg10%
Magnesio22 mg5%
Potasio252 mg5%
Selenio26.2 µg48%
Sodio910 mg40%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de envoltura de sándwich de jamón te proveen el 48% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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