Calorías

162

kcal

Proteínas

5.3

g

Carbohidratos

19.2

g

Grasas

7.4

g

Cada 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne proveen 162 calorías (kcal) con 5.3 gramos de proteínas, 19.2 gramos de carbohidratos, y 7.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 162 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía162 kcal
Proteínas5.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia19.2 g
Fibra3.7 g
Grasas7.4 g
Agua66.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne

Cada 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne contienen 12 µg de ácido fólico, 13.8 mg de colina, 50 µg de folato, 279 µg de licopeno, 116 µg de luteína + zeaxantina, 1.3 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.16 mg de tiamina, 26 µg de vitamina A, 0.05 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 3.2 mg de vitamina C, 0.93 mg de vitamina E, y 12.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico12 µg3%
Colina, total13.8 mg
Folato, total50 µg13%
Licopeno279 µg
Luteína + zeaxantina116 µg
Niacina1.3 mg8%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.16 mg13%
Vitamina A (RAE)26 µg3%
Alfa-caroteno14 µg
Beta-caroteno126 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol14 µg
Vitamina B-120.05 µg2%
Vitamina B-60.08 mg4%
Vitamina C3.2 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.93 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)12.8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-12 (2%), vitamina A (3%), ácido fólico (3%), vitamina C (4%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne

Cada 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne contienen 2.7 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 2.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 5 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.7 g
MUFA 16:10.1 g
MUFA 18:12.6 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.5 g
PUFA 18:30.2 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.1 g
SFA 10:00.04 g
SFA 12:00.05 g
SFA 14:00.15 g
SFA 16:01.3 g
SFA 18:00.5 g
SFA 4:00.03 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol5 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne

Cada 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne contienen 88 mg de calcio, 0.58 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 115 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 231 mg de potasio, 6.8 µg de selenio, y 275 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de taco o tostada, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio88 mg7%
Cinc0.58 mg5%
Cobre0.12 mg14%
Fósforo115 mg9%
Hierro1.9 mg10%
Magnesio23 mg5%
Potasio231 mg5%
Selenio6.8 µg12%
Sodio275 mg12%

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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