Calorías

187

kcal

Proteínas

13.8

g

Carbohidratos

3.9

g

Grasas

13.1

g

Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso proveen 187 calorías (kcal) con 13.8 gramos de proteínas, 3.9 gramos de carbohidratos, y 13.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 187 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía187 kcal
Proteínas13.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.9 g
Fibra0.4 g
Grasas13.1 g
Agua67.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso

Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso contienen 41.9 mg de colina, 14 µg de folato, 83 µg de luteína + zeaxantina, 3.9 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 16 µg de vitamina A, 0.22 µg de vitamina B-12, 0.15 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, 0.79 mg de vitamina E, y 40.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total41.9 mg
Folato, total14 µg4%
Luteína + zeaxantina83 µg
Niacina3.9 mg24%
Riboflavina0.12 mg10%
Tiamina0.04 mg4%
Vitamina A (RAE)16 µg2%
Alfa-caroteno7 µg
Beta-caroteno92 µg
Beta-criptoxantina17 µg
Retinol7 µg
Vitamina B-120.22 µg9%
Vitamina B-60.15 mg9%
Vitamina C0.7 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.79 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)40.9 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso te proveen el 24% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina A (2%), tiamina (4%), y folato (4%); 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso

Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso contienen 3.4 g de grasas monoinsaturadas, 6.2 g de grasas poliinsaturadas, y 2.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 62 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.4 g
MUFA 16:10.24 g
MUFA 18:13.1 g
MUFA 20:10.04 g
MUFA 22:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales6.2 g
PUFA 18:25.4 g
PUFA 18:30.79 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.3 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:01.7 g
SFA 18:00.55 g
SFA 4:00 g
SFA 6:00 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol62 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso

Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso contienen 23 mg de calcio, 0.88 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 166 mg de fósforo, 0.52 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 212 mg de potasio, 12.8 µg de selenio, y 542 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio23 mg2%
Cinc0.88 mg8%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo166 mg13%
Hierro0.52 mg3%
Magnesio15 mg4%
Potasio212 mg5%
Selenio12.8 µg23%
Sodio542 mg24%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso te proveen el 24% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), hierro (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de ensalada de pollo o pavo, hecha con aderezo cremoso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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