Calorías

66

kcal

Proteínas

1.2

g

Carbohidratos

3.9

g

Grasas

5.5

g

Cada 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria proveen 66 calorías (kcal) con 1.2 gramos de proteínas, 3.9 gramos de carbohidratos, y 5.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 66 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía66 kcal
Proteínas1.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.9 g
Fibra0.4 g
Grasas5.5 g
Agua88.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria

Cada 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria contienen 9.7 mg de colina, 7 µg de folato, 17 µg de luteína + zeaxantina, 0.1 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 38 µg de vitamina A, 0.06 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 2.6 mg de vitamina C, 0.13 mg de vitamina E, y 12 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total9.7 mg
Folato, total7 µg2%
Luteína + zeaxantina17 µg
Niacina0.1 mg1%
Riboflavina0.07 mg5%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina A (RAE)38 µg4%
Alfa-caroteno8 µg
Beta-caroteno39 µg
Beta-criptoxantina19 µg
Retinol34 µg
Vitamina B-120.06 µg3%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina C2.6 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.13 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)12 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), niacina (1%), vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), folato (2%), vitamina C (3%), vitamina B-12 (3%), y vitamina A (4%); 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria

Cada 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria contienen 1.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.25 g de grasas poliinsaturadas, y 2.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 17 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.3 g
MUFA 16:10.08 g
MUFA 18:11.2 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.25 g
PUFA 18:20.2 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.9 g
SFA 10:00.11 g
SFA 12:00.13 g
SFA 14:00.46 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.52 g
SFA 4:00.01 g
SFA 6:00.06 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol17 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria

Cada 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria contienen 40 mg de calcio, 0.23 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 38 mg de fósforo, 0.22 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 140 mg de potasio, 1.3 µg de selenio, y 214 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio40 mg3%
Cinc0.23 mg2%
Cobre0.03 mg4%
Fósforo38 mg3%
Hierro0.22 mg1%
Magnesio12 mg3%
Potasio140 mg3%
Selenio1.3 µg2%
Sodio214 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (1%), selenio (2%), cinc (2%), potasio (3%), magnesio (3%), fósforo (3%), calcio (3%), y cobre (4%); 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo de crema agria contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados