Calorías

119

kcal

Proteínas

0.48

g

Carbohidratos

6.6

g

Grasas

9.9

g

Cada 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano proveen 119 calorías (kcal) con 0.48 gramos de proteínas, 6.6 gramos de carbohidratos, y 9.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 119 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía119 kcal
Proteínas0.48 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6.6 g
Fibra0.5 g
Grasas9.9 g
Agua81.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano

Cada 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano contienen 3.9 mg de colina, 6 µg de folato, 13 µg de luteína + zeaxantina, 0.07 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.04 mg de vitamina B-6, 2.4 mg de vitamina C, 1.6 mg de vitamina E, y 19.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total3.9 mg
Folato, total6 µg2%
Luteína + zeaxantina13 µg
Niacina0.07 mg0%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Alfa-caroteno6 µg
Beta-caroteno24 µg
Beta-criptoxantina14 µg
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina C2.4 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.6 mg11%
Vitamina K1 (filoquinona)19.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), riboflavina (2%), folato (2%), y vitamina C (3%); 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano

Cada 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano contienen 4 g de grasas monoinsaturadas, 4 g de grasas poliinsaturadas, y 1.4 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:13.9 g
MUFA 20:10.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4 g
PUFA 18:23.5 g
PUFA 18:30.47 g
Ácidos grasos, saturados totales1.4 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.99 g
SFA 18:00.29 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano

Cada 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano contienen 13 mg de calcio, 0.14 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 18 mg de fósforo, 0.23 mg de hierro, 9 mg de magnesio, 111 mg de potasio, 0.3 µg de selenio, y 207 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio13 mg1%
Cinc0.14 mg1%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo18 mg1%
Hierro0.23 mg1%
Magnesio9 mg2%
Potasio111 mg2%
Selenio0.3 µg1%
Sodio207 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), potasio (2%), magnesio (2%), y cobre (3%); 100 gramos de ensalada de pepino, hecha con aderezo italiano contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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