Calorías

197

kcal

Proteínas

4.1

g

Carbohidratos

8.6

g

Grasas

16.3

g

Cada 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo proveen 197 calorías (kcal) con 4.1 gramos de proteínas, 8.6 gramos de carbohidratos, y 16.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 197 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía197 kcal
Proteínas4.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.6 g
Fibra0.6 g
Grasas16.3 g
Agua69 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo

Cada 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo contienen 15.4 mg de colina, 11 µg de folato, 69 µg de luteína + zeaxantina, 0.38 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 9 µg de vitamina A, 0.3 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 3.1 mg de vitamina C, 0.86 mg de vitamina E, y 41.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total15.4 mg
Folato, total11 µg3%
Luteína + zeaxantina69 µg
Niacina0.38 mg2%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)9 µg1%
Beta-caroteno64 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol3 µg
Vitamina B-120.3 µg13%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C3.1 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.86 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)41.9 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), tiamina (2%), niacina (2%), vitamina C (3%), folato (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo

Cada 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo contienen 3.7 g de grasas monoinsaturadas, 9.6 g de grasas poliinsaturadas, y 2.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 19 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.7 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:13.6 g
MUFA 20:10.05 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales9.6 g
PUFA 18:28.4 g
PUFA 18:31.2 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.02 g
Ácidos grasos, saturados totales2.6 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:00.69 g
SFA 8:00 g
Colesterol19 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo

Cada 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo contienen 18 mg de calcio, 0.23 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 149 mg de fósforo, 0.29 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 115 mg de potasio, 11.5 µg de selenio, y 526 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio18 mg1%
Cinc0.23 mg2%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo149 mg12%
Hierro0.29 mg2%
Magnesio24 mg6%
Potasio115 mg2%
Selenio11.5 µg21%
Sodio526 mg23%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo te proveen el 23% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (2%), hierro (2%), cinc (2%), y cobre (3%); 100 gramos de ensalada de cangrejo hecha con imitación de cangrejo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados