Calorías
217
kcal
Proteínas
11.8
g
Carbohidratos
28.7
g
Grasas
6.2
g
Cada 100 gramos de emparedado de pastel de carne proveen 217 calorías (kcal) con 11.8 gramos de proteínas, 28.7 gramos de carbohidratos, y 6.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 217 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de emparedado de pastel de carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de emparedado de pastel de carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 217 kcal |
| Proteínas | 11.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 28.7 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Grasas | 6.2 g |
| Agua | 51.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de emparedado de pastel de carne
Cada 100 gramos de emparedado de pastel de carne contienen 42 µg de ácido fólico, 37.3 mg de colina, 60 µg de folato, 1542 µg de licopeno, 56 µg de luteína + zeaxantina, 3.9 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.27 mg de tiamina, 9 µg de vitamina A, 0.71 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 0.8 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.35 mg de vitamina E, y 0.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de emparedado de pastel de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 42 µg | 11% |
| Colina, total | 37.3 mg | |
| Folato, total | 60 µg | 15% |
| Licopeno | 1542 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 56 µg | |
| Niacina | 3.9 mg | 24% |
| Riboflavina | 0.21 mg | 16% |
| Tiamina | 0.27 mg | 22% |
| Vitamina A (RAE) | 9 µg | 1% |
| Beta-caroteno | 41 µg | |
| Retinol | 6 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.71 µg | 30% |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 10% |
| Vitamina C | 0.8 mg | 1% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.35 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.9 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de emparedado de pastel de carne te proveen el 30% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (1%), vitamina A (1%), y vitamina E (2%); 100 gramos de emparedado de pastel de carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de emparedado de pastel de carne
Cada 100 gramos de emparedado de pastel de carne contienen 2.2 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 2 g de grasas saturadas. Además, contienen 32 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de emparedado de pastel de carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de emparedado de pastel de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.16 g |
| MUFA 18:1 | 1.9 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.1 g |
| PUFA 18:2 | 0.98 g |
| PUFA 18:3 | 0.1 g |
| PUFA 20:4 | 0.01 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.11 g |
| SFA 16:0 | 1.1 g |
| SFA 18:0 | 0.73 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| Colesterol | 32 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de emparedado de pastel de carne
Cada 100 gramos de emparedado de pastel de carne contienen 124 mg de calcio, 2 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 125 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 204 mg de potasio, 17.8 µg de selenio, y 507 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de emparedado de pastel de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 124 mg | 10% |
| Cinc | 2 mg | 18% |
| Cobre | 0.1 mg | 11% |
| Fósforo | 125 mg | 10% |
| Hierro | 2.4 mg | 13% |
| Magnesio | 22 mg | 5% |
| Potasio | 204 mg | 4% |
| Selenio | 17.8 µg | 32% |
| Sodio | 507 mg | 22% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de emparedado de pastel de carne te proveen el 32% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de emparedado de pastel de carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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