Calorías

140

kcal

Proteínas

15.5

g

Carbohidratos

4

g

Grasas

7.3

g

Cada 100 gramos de diván de pollo o pavo proveen 140 calorías (kcal) con 15.5 gramos de proteínas, 4 gramos de carbohidratos, y 7.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 140 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de diván de pollo o pavo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de diván de pollo o pavo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía140 kcal
Proteínas15.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4 g
Fibra1.3 g
Grasas7.3 g
Agua72 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de diván de pollo o pavo

Cada 100 gramos de diván de pollo o pavo contienen 1 µg de ácido fólico, 46.5 mg de colina, 31 µg de folato, 481 µg de luteína + zeaxantina, 3.4 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 69 µg de vitamina A, 0.27 µg de vitamina B-12, 0.17 mg de vitamina B-6, 16.9 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 0.96 mg de vitamina E, y 38.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de diván de pollo o pavo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico1 µg0%
Colina, total46.5 mg
Folato, total31 µg8%
Luteína + zeaxantina481 µg
Niacina3.4 mg22%
Riboflavina0.17 mg13%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)69 µg8%
Alfa-caroteno8 µg
Beta-caroteno264 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol46 µg
Vitamina B-120.27 µg11%
Vitamina B-60.17 mg10%
Vitamina C16.9 mg19%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.96 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)38.8 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de diván de pollo o pavo te proveen el 22% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%); 100 gramos de diván de pollo o pavo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de diván de pollo o pavo

Cada 100 gramos de diván de pollo o pavo contienen 2.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.98 g de grasas poliinsaturadas, y 2.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 71 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de diván de pollo o pavo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de diván de pollo o pavo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.5 g
MUFA 16:10.24 g
MUFA 18:12.3 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.98 g
PUFA 18:20.88 g
PUFA 18:30.08 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.6 g
SFA 10:00.07 g
SFA 12:00.08 g
SFA 14:00.27 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.52 g
SFA 4:00.06 g
SFA 6:00.05 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol71 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de diván de pollo o pavo

Cada 100 gramos de diván de pollo o pavo contienen 97 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 181 mg de fósforo, 0.71 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 206 mg de potasio, 14.4 µg de selenio, y 295 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de diván de pollo o pavo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio97 mg7%
Cinc1.2 mg11%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo181 mg14%
Hierro0.71 mg4%
Magnesio19 mg5%
Potasio206 mg4%
Selenio14.4 µg26%
Sodio295 mg13%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de diván de pollo o pavo te proveen el 26% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%), y hierro (4%); 100 gramos de diván de pollo o pavo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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