Calorías

84

kcal

Proteínas

1.6

g

Carbohidratos

8.7

g

Grasas

5.2

g

Cada 100 gramos de curry de verduras proveen 84 calorías (kcal) con 1.6 gramos de proteínas, 8.7 gramos de carbohidratos, y 5.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 84 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de curry de verduras proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de curry de verduras de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía84 kcal
Proteínas1.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.7 g
Fibra1.8 g
Grasas5.2 g
Agua82.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de curry de verduras

Cada 100 gramos de curry de verduras contienen 12.3 mg de colina, 18 µg de folato, 4602 µg de licopeno, 139 µg de luteína + zeaxantina, 0.78 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 65 µg de vitamina A, 0.01 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 11.7 mg de vitamina C, 1.3 mg de vitamina E, y 10.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de curry de verduras, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total12.3 mg
Folato, total18 µg5%
Licopeno4602 µg
Luteína + zeaxantina139 µg
Niacina0.78 mg5%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)65 µg7%
Alfa-caroteno215 µg
Beta-caroteno662 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol1 µg
Vitamina B-120.01 µg0%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C11.7 mg13%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.3 mg9%
Vitamina K1 (filoquinona)10.8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (4%), y riboflavina (4%); 100 gramos de curry de verduras contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de curry de verduras

Cada 100 gramos de curry de verduras contienen 1.8 g de grasas monoinsaturadas, 1.8 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de curry de verduras, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de curry de verduras, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.8 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:11.8 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.8 g
PUFA 18:21.6 g
PUFA 18:30.21 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 10:00.04 g
SFA 12:00.29 g
SFA 14:00.13 g
SFA 16:00.54 g
SFA 18:00.17 g
SFA 4:00 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.05 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de curry de verduras

Cada 100 gramos de curry de verduras contienen 21 mg de calcio, 0.27 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 40 mg de fósforo, 0.71 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 286 mg de potasio, 0.7 µg de selenio, y 387 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de curry de verduras, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio21 mg2%
Cinc0.27 mg2%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo40 mg3%
Hierro0.71 mg4%
Magnesio16 mg4%
Potasio286 mg6%
Selenio0.7 µg1%
Sodio387 mg17%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), cinc (2%), calcio (2%), fósforo (3%), magnesio (4%), y hierro (4%); 100 gramos de curry de verduras contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados