Calorías

339

kcal

Proteínas

3.7

g

Carbohidratos

89.1

g

Grasas

0.73

g

Cada 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer proveen 339 calorías (kcal) con 3.7 gramos de proteínas, 89.1 gramos de carbohidratos, y 0.73 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 339 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía339 kcal
Proteínas3.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia89.1 g
Grasas0.73 g
Agua4 g
Ceniza2.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer

Cada 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer contienen 0.42 mg de ácido pantoténico, 2 µg de folato, 3 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.12 mg de tiamina, 88 µg de vitamina A, y 0.75 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.42 mg8%
Folato, total2 µg1%
Niacina3 mg19%
Riboflavina0.17 mg13%
Tiamina0.12 mg10%
Vitamina A (RAE)88 µg10%
Vitamina B-60.75 mg44%

Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer te proveen el 44% del requerimiento diario de vitamina B-6.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%); 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer

Cada 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer contienen 0.48 g de grasas monoinsaturadas, 0.16 g de grasas poliinsaturadas, y 0.06 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.48 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.48 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.16 g
PUFA 18:20.16 g
Ácidos grasos, saturados totales0.06 g
SFA 16:00.05 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer

Cada 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer contienen 72 mg de calcio, 0.75 mg de cinc, 0.61 mg de cobre, 112 mg de fósforo, 3.5 mg de hierro, 64 mg de magnesio, 0.31 mg de manganeso, 1058 mg de potasio, y 5 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio72 mg6%
Cinc0.75 mg7%
Cobre0.61 mg68%
Fósforo112 mg9%
Hierro3.5 mg20%
Magnesio64 mg15%
Manganeso0.31 mg14%
Potasio1058 mg23%
Sodio5 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de ciruelas, deshidratadas (con poca humedad), sin cocer te proveen el 68% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en potasio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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