Calorías

384

kcal

Proteínas

5.4

g

Carbohidratos

81.4

g

Grasas

4.6

g

Cada 100 gramos de cereales, otros, chocolate proveen 384 calorías (kcal) con 5.4 gramos de proteínas, 81.4 gramos de carbohidratos, y 4.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 384 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cereales, otros, chocolate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cereales, otros, chocolate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía384 kcal
Proteínas5.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia81.4 g
Fibra3.2 g
Grasas4.6 g
Agua6.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cereales, otros, chocolate

Cada 100 gramos de cereales, otros, chocolate contienen 207 µg de ácido fólico, 7 mg de colina, 222 µg de folato, 412 µg de luteína + zeaxantina, 6.6 mg de niacina, 0.52 mg de riboflavina, 0.53 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.89 µg de vitamina B-12, 0.89 µg de vitamina B-12, 0.7 mg de vitamina B-6, 11.4 mg de vitamina C, 4.9 µg de vitamina D, 0.6 mg de vitamina E, y 2.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cereales, otros, chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico207 µg52%
Colina, total7 mg
Folato, total222 µg56%
Luteína + zeaxantina412 µg
Niacina6.6 mg42%
Riboflavina0.52 mg40%
Tiamina0.53 mg44%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Alfa-caroteno16 µg
Beta-caroteno24 µg
Vitamina B-120.89 µg
Vitamina B-120.89 µg37%
Vitamina B-60.7 mg41%
Vitamina C11.4 mg13%
Vitamina D (D2 + D3)4.9 µg25%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.6 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)2.3 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de cereales, otros, chocolate te proveen el 56% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en ácido fólico porque con cada 100 gramos obtienes el 52% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (4%); 100 gramos de cereales, otros, chocolate contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cereales, otros, chocolate

Cada 100 gramos de cereales, otros, chocolate contienen 2.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.65 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cereales, otros, chocolate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cereales, otros, chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.3 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:12.2 g
MUFA 20:10.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.2 g
PUFA 18:20.94 g
PUFA 18:30.25 g
Ácidos grasos, saturados totales0.65 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.41 g
SFA 18:00.2 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cereales, otros, chocolate

Cada 100 gramos de cereales, otros, chocolate contienen 90 mg de calcio, 0.9 mg de cinc, 0.22 mg de cobre, 97 mg de fósforo, 9.9 mg de hierro, 36 mg de magnesio, 120 mg de potasio, 6.1 µg de selenio, y 486 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cereales, otros, chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio90 mg7%
Cinc0.9 mg8%
Cobre0.22 mg24%
Fósforo97 mg8%
Hierro9.9 mg55%
Magnesio36 mg9%
Potasio120 mg3%
Selenio6.1 µg11%
Sodio486 mg21%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de cereales, otros, chocolate te proveen el 55% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de cereales, otros, chocolate contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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