Calorías
590
kcal
Proteínas
12.4
g
Carbohidratos
37.7
g
Grasas
43.3
g
Cada 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar proveen 590 calorías (kcal) con 12.4 gramos de proteínas, 37.7 gramos de carbohidratos, y 43.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 590 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 590 kcal |
| Proteínas | 12.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 37.7 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Grasas | 43.3 g |
| Agua | 4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar
Cada 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar contienen 50.1 mg de colina, 25 µg de folato, 6 µg de luteína + zeaxantina, 2.3 mg de niacina, 0.48 mg de riboflavina, 0.2 mg de tiamina, 55 µg de vitamina A, 0.85 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 1.4 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 2.6 mg de vitamina E, y 7.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 50.1 mg | |
| Folato, total | 25 µg | 6% |
| Luteína + zeaxantina | 6 µg | |
| Niacina | 2.3 mg | 14% |
| Riboflavina | 0.48 mg | 37% |
| Tiamina | 0.2 mg | 17% |
| Vitamina A (RAE) | 55 µg | 6% |
| Beta-caroteno | 13 µg | |
| Retinol | 54 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.85 µg | 35% |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 11% |
| Vitamina C | 1.4 mg | 2% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.6 mg | 17% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 7.5 µg |
Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar te proveen el 37% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 35% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), y vitamina C (2%); 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar
Cada 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar contienen 10.9 g de grasas monoinsaturadas, 4.3 g de grasas poliinsaturadas, y 21.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 22 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 10.9 g |
| MUFA 16:1 | 0.19 g |
| MUFA 18:1 | 10.6 g |
| MUFA 20:1 | 0.04 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 4.3 g |
| PUFA 18:2 | 4.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.2 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 21.7 g |
| SFA 10:0 | 0.69 g |
| SFA 12:0 | 5.1 g |
| SFA 14:0 | 2.4 g |
| SFA 16:0 | 6.9 g |
| SFA 18:0 | 5.4 g |
| SFA 4:0 | 0.22 g |
| SFA 6:0 | 0.14 g |
| SFA 8:0 | 0.66 g |
| Colesterol | 22 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar
Cada 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar contienen 285 mg de calcio, 2.5 mg de cinc, 0.85 mg de cobre, 332 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 129 mg de magnesio, 606 mg de potasio, 4.9 µg de selenio, y 111 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 285 mg | 22% |
| Cinc | 2.5 mg | 22% |
| Cobre | 0.85 mg | 94% |
| Fósforo | 332 mg | 27% |
| Hierro | 1.5 mg | 8% |
| Magnesio | 129 mg | 31% |
| Potasio | 606 mg | 13% |
| Selenio | 4.9 µg | 9% |
| Sodio | 111 mg | 5% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de caramelo de chocolate, sin azúcar te proveen el 94% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Caramelo de chocolate, dulce de azúcar
- Caramelo de chocolate, cáscara de caramelo con nueces
- Caramelo, sin chocolate, sin azúcar
- Caramelo de chocolate, caramelo relleno de nueces
- Caramelo de chocolate, relleno de caramelo
- Caramelo de chocolate, concha de caramelo
- Caramelo de chocolate blanco
- Budín, sabores distintos al chocolate, listo para comer, sin azúcar
- Caramelo de chocolate con frutos secos
- Leche chocolatada, elaborada a partir de sirope sin azúcar con leche entera