Calorías

587

kcal

Proteínas

24.4

g

Carbohidratos

21.3

g

Grasas

49.7

g

Cada 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal proveen 587 calorías (kcal) con 24.4 gramos de proteínas, 21.3 gramos de carbohidratos, y 49.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 587 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía587 kcal
Proteínas24.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia21.3 g
Fibra8.4 g
Grasas49.7 g
Agua1.8 g
Ceniza2.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal

Cada 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal contienen 1 mg de ácido pantoténico, 0.4 mg de betaína, 64.6 mg de colina, 97 µg de folato, 14.4 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 0.47 mg de vitamina B-6, y 4.9 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1 mg20%
Betaína0.4 mg
Colina, total64.6 mg
Folato, total97 µg24%
Niacina14.4 mg90%
Riboflavina0.2 mg15%
Tiamina0.15 mg13%
Vitamina B-60.47 mg27%
Vitamina E (alfa-tocoferol)4.9 mg33%
Tocoferol, beta0.36 mg
Tocoferol, delta0.61 mg
Tocoferol, gama6.3 mg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal te proveen el 90% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina E porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal

Cada 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal contienen 26.2 g de grasas monoinsaturadas, 9.8 g de grasas poliinsaturadas, 7.7 g de grasas saturadas, y 0.03 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales26.2 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 16:1 c0.03 g
MUFA 17:10.03 g
MUFA 18:125.4 g
MUFA 18:1 c25.4 g
MUFA 20:10.63 g
MUFA 22:10.06 g
MUFA 22:1 c0.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales9.8 g
PUFA 18:29.7 g
PUFA 18:2 CLAs0.01 g
PUFA 18:2 n-6 c,c9.7 g
PUFA 18:30.03 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.03 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0 g
PUFA 20:30.01 g
PUFA 20:3 n-30.01 g
PUFA 20:40.02 g
Ácidos grasos, saturados totales7.7 g
SFA 14:00.02 g
SFA 15:00 g
SFA 16:04 g
SFA 17:00.04 g
SFA 18:01.2 g
SFA 20:00.57 g
SFA 22:01.2 g
SFA 24:00.69 g
Ácidos grasos, trans totales0.03 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.02 g
TFA 18:1 t0.01 g
TFA 22:1 t0 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal

Cada 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal contienen 58 mg de calcio, 2.8 mg de cinc, 0.43 mg de cobre, 16 µg de fluoruro, 363 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 178 mg de magnesio, 1.8 mg de manganeso, 634 mg de potasio, 9.3 µg de selenio, y 410 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio58 mg4%
Cinc2.8 mg25%
Cobre0.43 mg48%
Fluoruro16 µg
Fósforo363 mg29%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio178 mg42%
Manganeso1.8 mg78%
Potasio634 mg13%
Selenio9.3 µg17%
Sodio410 mg18%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal te proveen el 78% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 48% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de cacahuetes, de todo tipo, tostados en seco, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.9 g
Ácido glutamico4.9 g
Alanina0.94 g
Arginina2.8 g
Cistina0.3 g
Fenilalanina1.2 g
Glicina1.4 g
Histidina0.6 g
Isoleucina0.83 g
Leucina1.5 g
Lisina0.85 g
Metionina0.29 g
Prolina1 g
Serina1.2 g
Tirosina0.96 g
Treonina0.81 g
Triptófano0.23 g
Valina0.99 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría legumbres y productos de legumbres.

Alimentos relacionados