Calorías

231

kcal

Proteínas

10.5

g

Carbohidratos

28.2

g

Grasas

8.1

g

Cada 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso proveen 231 calorías (kcal) con 10.5 gramos de proteínas, 28.2 gramos de carbohidratos, y 8.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 231 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía231 kcal
Proteínas10.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia28.2 g
Fibra1.5 g
Grasas8.1 g
Agua51.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso

Cada 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso contienen 48 µg de ácido fólico, 21.7 mg de colina, 57 µg de folato, 4 µg de luteína + zeaxantina, 3.3 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.26 mg de tiamina, 11 µg de vitamina A, 0.57 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 0.07 mg de vitamina E, y 3.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico48 µg12%
Colina, total21.7 mg
Folato, total57 µg14%
Luteína + zeaxantina4 µg
Niacina3.3 mg20%
Riboflavina0.17 mg13%
Tiamina0.26 mg22%
Vitamina A (RAE)11 µg1%
Beta-caroteno2 µg
Retinol11 µg
Vitamina B-120.57 µg24%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.07 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)3.3 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso te proveen el 24% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), y vitamina A (1%); 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso

Cada 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso contienen 2.6 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 3.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 22 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.6 g
MUFA 16:10.16 g
MUFA 18:12.3 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.1 g
PUFA 18:20.97 g
PUFA 18:30.12 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.4 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.26 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:01 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol22 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso

Cada 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso contienen 100 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 158 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 127 mg de potasio, 17 µg de selenio, y 460 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio100 mg8%
Cinc1.8 mg16%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo158 mg13%
Hierro2.3 mg13%
Magnesio18 mg4%
Potasio127 mg3%
Selenio17 µg31%
Sodio460 mg20%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso te proveen el 31% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de burrito, carne de res, con arroz, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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