Calorías
298
kcal
Proteínas
9.9
g
Carbohidratos
5.7
g
Grasas
26.2
g
Cada 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo proveen 298 calorías (kcal) con 9.9 gramos de proteínas, 5.7 gramos de carbohidratos, y 26.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 298 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 298 kcal |
| Proteínas | 9.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 5.7 g |
| Grasas | 26.2 g |
| Agua | 55.3 g |
| Ceniza | 3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo
Cada 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo contienen 0.7 mg de ácido pantoténico, 4.8 mg de betaína, 53.3 mg de colina, 9 µg de folato, 11 µg de licopeno, 3.3 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 13 µg de vitamina A, 0.79 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 19.7 mg de vitamina C, y 0.41 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.7 mg | 14% |
| Betaína | 4.8 mg | |
| Colina, total | 53.3 mg | |
| Folato, total | 9 µg | 2% |
| Licopeno | 11 µg | |
| Niacina | 3.3 mg | 21% |
| Riboflavina | 0.13 mg | 10% |
| Tiamina | 0.04 mg | 4% |
| Vitamina A (RAE) | 13 µg | 1% |
| Alfa-caroteno | 11 µg | |
| Beta-caroteno | 11 µg | |
| Beta-criptoxantina | 11 µg | |
| Retinol | 11 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.79 µg | 33% |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 11% |
| Vitamina C | 19.7 mg | 22% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.41 mg | 3% |
| Tocoferol, gama | 0.31 mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.06 mg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo te proveen el 33% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina C porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), folato (2%), vitamina E (3%), y tiamina (4%); 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo
Cada 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo contienen 10.6 g de grasas monoinsaturadas, 4.7 g de grasas poliinsaturadas, 8 g de grasas saturadas, y 0.43 g de grasas trans. Además, contienen 80 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 10.6 g |
| MUFA 16:1 | 0.92 g |
| MUFA 18:1 | 9.4 g |
| MUFA 20:1 | 0.19 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 4.7 g |
| PUFA 18:2 | 4.2 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.25 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0.03 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.1 g |
| PUFA 20:4 | 0.1 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 8 g |
| SFA 14:0 | 0.25 g |
| SFA 16:0 | 5.3 g |
| SFA 17:0 | 0.07 g |
| SFA 18:0 | 2.3 g |
| SFA 20:0 | 0.04 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0.43 g |
| Colesterol | 80 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo
Cada 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo contienen 82 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 36 µg de fluoruro, 185 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 0.04 mg de manganeso, 152 mg de potasio, y 922 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 82 mg | 6% |
| Cinc | 1.3 mg | 12% |
| Cobre | 0.06 mg | 7% |
| Fluoruro | 36 µg | |
| Fósforo | 185 mg | 15% |
| Hierro | 1.2 mg | 6% |
| Magnesio | 15 mg | 4% |
| Manganeso | 0.04 mg | 2% |
| Potasio | 152 mg | 3% |
| Sodio | 922 mg | 40% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo te proveen el 40% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (2%), potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de bolonia, pollo, pavo, cerdo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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