Calorías

362

kcal

Proteínas

11.1

g

Carbohidratos

81.3

g

Grasas

2.6

g

Cada 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal proveen 362 calorías (kcal) con 11.1 gramos de proteínas, 81.3 gramos de carbohidratos, y 2.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 362 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía362 kcal
Proteínas11.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia81.3 g
Fibra7.7 g
Grasas2.6 g
Agua3.9 g
Ceniza1.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal

Cada 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal contienen 0.81 mg de ácido pantoténico, 54 µg de folato, 6.5 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.44 mg de tiamina, 0.27 mg de vitamina B-6, y 1 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.81 mg16%
Folato, total54 µg14%
Niacina6.5 mg41%
Riboflavina0.29 mg22%
Tiamina0.44 mg37%
Vitamina B-60.27 mg16%
Vitamina C1 mg1%

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal te proveen el 41% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 37% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%); 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal

Cada 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 0.83 g de grasas poliinsaturadas, y 0.56 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1 g
MUFA 18:11 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.83 g
PUFA 18:20.79 g
PUFA 18:30.04 g
Ácidos grasos, saturados totales0.56 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:00.34 g
SFA 18:00.17 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal

Cada 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal contienen 28 mg de calcio, 0.62 mg de cinc, 0.28 mg de cobre, 125 mg de fósforo, 2.7 mg de hierro, 30 mg de magnesio, 2.7 mg de manganeso, 430 mg de potasio, y 203 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio28 mg2%
Cinc0.62 mg6%
Cobre0.28 mg31%
Fósforo125 mg10%
Hierro2.7 mg15%
Magnesio30 mg7%
Manganeso2.7 mg116%
Potasio430 mg9%
Sodio203 mg9%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal te proveen el 116% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de bocadillos, pretzels, duros, integrales, tanto salados como sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.59 g
Ácido glutamico3.4 g
Alanina0.4 g
Arginina0.56 g
Cistina0.25 g
Fenilalanina0.52 g
Glicina0.46 g
Histidina0.26 g
Isoleucina0.41 g
Leucina0.75 g
Lisina0.31 g
Metionina0.18 g
Prolina1.1 g
Serina0.52 g
Tirosina0.33 g
Treonina0.33 g
Triptófano0.17 g
Valina0.5 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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