Calorías

381

kcal

Proteínas

9.1

g

Carbohidratos

79.2

g

Grasas

3.5

g

Cada 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal proveen 381 calorías (kcal) con 9.1 gramos de proteínas, 79.2 gramos de carbohidratos, y 3.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 381 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía381 kcal
Proteínas9.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia79.2 g
Fibra2.8 g
Grasas3.5 g
Agua3.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal

Cada 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal contienen 88 µg de ácido fólico, 23.5 mg de colina, 171 µg de folato, 5.3 mg de niacina, 0.62 mg de riboflavina, 0.46 mg de tiamina, 0.12 mg de vitamina B-6, 0.35 mg de vitamina E, y 0.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico88 µg22%
Colina, total23.5 mg
Folato, total171 µg43%
Niacina5.3 mg33%
Riboflavina0.62 mg48%
Tiamina0.46 mg38%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.35 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)0.9 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal te proveen el 48% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 43% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%); 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal

Cada 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.75 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.4 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:11.4 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.2 g
PUFA 18:21.2 g
PUFA 18:30.06 g
Ácidos grasos, saturados totales0.75 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:00.47 g
SFA 18:00.21 g
SFA 8:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal

Cada 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal contienen 36 mg de calcio, 0.85 mg de cinc, 0.26 mg de cobre, 113 mg de fósforo, 4.3 mg de hierro, 35 mg de magnesio, 146 mg de potasio, 5.8 µg de selenio, y 250 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio36 mg3%
Cinc0.85 mg8%
Cobre0.26 mg29%
Fósforo113 mg9%
Hierro4.3 mg24%
Magnesio35 mg8%
Potasio146 mg3%
Selenio5.8 µg11%
Sodio250 mg11%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal te proveen el 29% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y calcio (3%); 100 gramos de pretzels, duros, simples, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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