Calorías
238
kcal
Proteínas
14.2
g
Carbohidratos
2.1
g
Grasas
18.8
g
Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo proveen 238 calorías (kcal) con 14.2 gramos de proteínas, 2.1 gramos de carbohidratos, y 18.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 238 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 238 kcal |
| Proteínas | 14.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 2.1 g |
| Grasas | 18.8 g |
| Agua | 61.5 g |
| Ceniza | 3.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo
Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo contienen 0.49 mg de ácido pantoténico, 3 µg de folato, 3.3 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.55 mg de tiamina, 0.87 µg de vitamina B-12, 0.35 mg de vitamina B-6, y 0.9 µg de vitamina D.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.49 mg | 10% |
| Folato, total | 3 µg | 1% |
| Niacina | 3.3 mg | 20% |
| Riboflavina | 0.19 mg | 15% |
| Tiamina | 0.55 mg | 46% |
| Vitamina B-12 | 0.87 µg | 36% |
| Vitamina B-6 | 0.35 mg | 21% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.9 µg | 5% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo te proveen el 46% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%); 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo
Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo contienen 9 g de grasas monoinsaturadas, 2.4 g de grasas poliinsaturadas, y 6.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 59 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 9 g |
| MUFA 16:1 | 0.77 g |
| MUFA 18:1 | 8.2 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.4 g |
| PUFA 18:2 | 1.9 g |
| PUFA 18:3 | 0.42 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 6.3 g |
| SFA 10:0 | 0.09 g |
| SFA 12:0 | 0.09 g |
| SFA 14:0 | 0.27 g |
| SFA 16:0 | 3.9 g |
| SFA 18:0 | 1.9 g |
| Colesterol | 59 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo
Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo contienen 8 mg de calcio, 1.7 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 41.2 µg de fluoruro, 103 mg de fósforo, 0.76 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 0.03 mg de manganeso, 253 mg de potasio, 20.9 µg de selenio, y 1240 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 8 mg | 1% |
| Cinc | 1.7 mg | 16% |
| Cobre | 0.05 mg | 6% |
| Fluoruro | 41.2 µg | |
| Fósforo | 103 mg | 8% |
| Hierro | 0.76 mg | 4% |
| Magnesio | 13 mg | 3% |
| Manganeso | 0.03 mg | 1% |
| Potasio | 253 mg | 5% |
| Selenio | 20.9 µg | 38% |
| Sodio | 1240 mg | 54% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo te proveen el 54% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 38% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), calcio (1%), magnesio (3%), y hierro (4%); 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.2 g |
| Ácido glutamico | 2.1 g |
| Alanina | 0.77 g |
| Arginina | 0.81 g |
| Cistina | 0.11 g |
| Fenilalanina | 0.45 g |
| Glicina | 0.78 g |
| Histidina | 0.42 g |
| Isoleucina | 0.49 g |
| Leucina | 0.94 g |
| Lisina | 1 g |
| Metionina | 0.36 g |
| Prolina | 0.64 g |
| Serina | 0.57 g |
| Tirosina | 0.4 g |
| Treonina | 0.56 g |
| Triptófano | 0.11 g |
| Valina | 0.51 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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