Calorías
158
kcal
Proteínas
11.6
g
Carbohidratos
3.9
g
Grasas
10.7
g
Cada 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras proveen 158 calorías (kcal) con 11.6 gramos de proteínas, 3.9 gramos de carbohidratos, y 10.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 158 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 158 kcal |
| Proteínas | 11.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.9 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Grasas | 10.7 g |
| Agua | 70.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras
Cada 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras contienen 28.9 mg de colina, 11 µg de folato, 217 µg de luteína + zeaxantina, 3.4 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 288 µg de vitamina A, 0.5 µg de vitamina B-12, 0.17 mg de vitamina B-6, 1.5 mg de vitamina C, 0.4 µg de vitamina D, 1 mg de vitamina E, y 8.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 28.9 mg | |
| Folato, total | 11 µg | 3% |
| Luteína + zeaxantina | 217 µg | |
| Niacina | 3.4 mg | 21% |
| Riboflavina | 0.18 mg | 14% |
| Tiamina | 0.11 mg | 9% |
| Vitamina A (RAE) | 288 µg | 32% |
| Alfa-caroteno | 1032 µg | |
| Beta-caroteno | 2293 µg | |
| Beta-criptoxantina | 5 µg | |
| Retinol | 54 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.5 µg | 21% |
| Vitamina B-6 | 0.17 mg | 10% |
| Vitamina C | 1.5 mg | 2% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 µg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1 mg | 7% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 8.4 µg |
Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras te proveen el 32% del requerimiento diario de vitamina A. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), vitamina C (2%), y folato (3%); 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras
Cada 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras contienen 3.7 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 4.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 39 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.24 g |
| MUFA 18:1 | 3.5 g |
| MUFA 20:1 | 0.04 g |
| MUFA 22:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.1 g |
| PUFA 18:2 | 0.78 g |
| PUFA 18:3 | 0.05 g |
| PUFA 18:4 | 0.01 g |
| PUFA 20:4 | 0.03 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.08 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.13 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.6 g |
| SFA 10:0 | 0.14 g |
| SFA 12:0 | 0.16 g |
| SFA 14:0 | 0.59 g |
| SFA 16:0 | 2.4 g |
| SFA 18:0 | 0.98 g |
| SFA 4:0 | 0.1 g |
| SFA 6:0 | 0.09 g |
| SFA 8:0 | 0.06 g |
| Colesterol | 39 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras
Cada 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras contienen 178 mg de calcio, 1.5 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 181 mg de fósforo, 0.86 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 244 mg de potasio, 18.9 µg de selenio, y 869 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 178 mg | 14% |
| Cinc | 1.5 mg | 13% |
| Cobre | 0.07 mg | 8% |
| Fósforo | 181 mg | 14% |
| Hierro | 0.86 mg | 5% |
| Magnesio | 22 mg | 5% |
| Potasio | 244 mg | 5% |
| Selenio | 18.9 µg | 34% |
| Sodio | 869 mg | 38% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de antipasto con jamón, pescado, queso, verduras te proveen el 38% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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