Calorías

124

kcal

Proteínas

9.9

g

Carbohidratos

5.5

g

Grasas

7.2

g

Cada 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso proveen 124 calorías (kcal) con 9.9 gramos de proteínas, 5.5 gramos de carbohidratos, y 7.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 124 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía124 kcal
Proteínas9.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.5 g
Fibra0.7 g
Grasas7.2 g
Agua75.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso

Cada 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso contienen 1 µg de ácido fólico, 19.7 mg de colina, 13 µg de folato, 156 µg de luteína + zeaxantina, 1.8 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 38 µg de vitamina A, 0.21 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 1.2 mg de vitamina C, 0.4 µg de vitamina D, 0.13 mg de vitamina E, y 5.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico1 µg0%
Colina, total19.7 mg
Folato, total13 µg3%
Luteína + zeaxantina156 µg
Niacina1.8 mg11%
Riboflavina0.15 mg12%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)38 µg4%
Alfa-caroteno9 µg
Beta-caroteno46 µg
Beta-criptoxantina16 µg
Retinol33 µg
Vitamina B-120.21 µg9%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C1.2 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.4 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.13 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)5.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina C (1%), vitamina D (2%), tiamina (3%), folato (3%), y vitamina A (4%); 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso

Cada 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso contienen 2.4 g de grasas monoinsaturadas, 0.79 g de grasas poliinsaturadas, y 3.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 37 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.4 g
MUFA 16:10.23 g
MUFA 18:12.2 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.79 g
PUFA 18:20.69 g
PUFA 18:30.09 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales3.5 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.09 g
SFA 14:00.49 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:00.73 g
SFA 4:00.15 g
SFA 6:00.08 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol37 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso

Cada 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso contienen 132 mg de calcio, 0.93 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 151 mg de fósforo, 0.43 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 162 mg de potasio, 7.5 µg de selenio, y 365 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio132 mg10%
Cinc0.93 mg8%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo151 mg12%
Hierro0.43 mg2%
Magnesio18 mg4%
Potasio162 mg3%
Selenio7.5 µg14%
Sodio365 mg16%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (2%), potasio (3%), magnesio (4%), y cobre (4%); 100 gramos de pollo o pavo y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa de queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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