Calorías

86

kcal

Proteínas

2.1

g

Carbohidratos

13.2

g

Grasas

2.7

g

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero proveen 86 calorías (kcal) con 2.1 gramos de proteínas, 13.2 gramos de carbohidratos, y 2.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 86 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía86 kcal
Proteínas2.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia13.2 g
Grasas2.7 g
Agua77.8 g
Ceniza4.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero contienen 17 mg de colina, 28 µg de folato, 126 µg de luteína + zeaxantina, 0.04 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 67 µg de vitamina A, 0.11 µg de vitamina B-12, 0.02 mg de vitamina B-6, 0.9 mg de vitamina E, y 91 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total17 mg
Folato, total28 µg7%
Luteína + zeaxantina126 µg
Niacina0.04 mg0%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)67 µg7%
Alfa-caroteno4 µg
Beta-caroteno19 µg
Beta-criptoxantina4 µg
Retinol65 µg
Vitamina B-120.11 µg5%
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.9 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)91 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), tiamina (1%), y riboflavina (3%); 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero contienen 1.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.86 g de grasas poliinsaturadas, y 0.63 g de grasas saturadas. Además, contienen 10 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.1 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:11.1 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.86 g
PUFA 18:20.79 g
PUFA 18:30.06 g
Ácidos grasos, saturados totales0.63 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.05 g
SFA 16:00.35 g
SFA 18:00.17 g
SFA 4:00.01 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol10 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero contienen 68 mg de calcio, 0.3 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 47 mg de fósforo, 0.14 mg de hierro, 4 mg de magnesio, 51 mg de potasio, 1.6 µg de selenio, y 939 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio68 mg5%
Cinc0.3 mg3%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo47 mg4%
Hierro0.14 mg1%
Magnesio4 mg1%
Potasio51 mg1%
Selenio1.6 µg3%
Sodio939 mg41%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero te proveen el 41% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), magnesio (1%), hierro (1%), cobre (1%), selenio (3%), cinc (3%), y fósforo (4%); 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, ligero contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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