Calorías

69

kcal

Proteínas

2

g

Carbohidratos

9.5

g

Grasas

2.8

g

Cada 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida proveen 69 calorías (kcal) con 2 gramos de proteínas, 9.5 gramos de carbohidratos, y 2.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 69 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía69 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia9.5 g
Fibra2.8 g
Grasas2.8 g
Agua84.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida

Cada 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida contienen 17 mg de colina, 29 µg de folato, 489 µg de luteína + zeaxantina, 0.65 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 231 µg de vitamina A, 0.19 mg de vitamina B-6, 33.6 mg de vitamina C, 0.81 mg de vitamina E, y 39.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total17 mg
Folato, total29 µg7%
Luteína + zeaxantina489 µg
Niacina0.65 mg4%
Riboflavina0.08 mg6%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)231 µg26%
Alfa-caroteno848 µg
Beta-caroteno2218 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol11 µg
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C33.6 mg37%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.81 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)39.4 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida te proveen el 37% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (4%); 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida

Cada 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida contienen 0.89 g de grasas monoinsaturadas, 0.84 g de grasas poliinsaturadas, y 0.72 g de grasas saturadas. Además, contienen 2 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.89 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.86 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.84 g
PUFA 18:20.75 g
PUFA 18:30.1 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.72 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.07 g
SFA 16:00.41 g
SFA 18:00.14 g
SFA 4:00.02 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol2 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida

Cada 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida contienen 37 mg de calcio, 0.38 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 46 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 255 mg de potasio, 0.8 µg de selenio, y 141 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio37 mg3%
Cinc0.38 mg3%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo46 mg4%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio17 mg4%
Potasio255 mg5%
Selenio0.8 µg1%
Sodio141 mg6%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), cinc (3%), calcio (3%), magnesio (4%), y fósforo (4%); 100 gramos de verduras asiáticas salteadas, cocidas, con grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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