Calorías

171

kcal

Proteínas

13.5

g

Carbohidratos

1.5

g

Grasas

12.4

g

Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas proveen 171 calorías (kcal) con 13.5 gramos de proteínas, 1.5 gramos de carbohidratos, y 12.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 171 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía171 kcal
Proteínas13.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.5 g
Grasas12.4 g
Agua71 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas

Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas contienen 235 mg de colina, 48 µg de folato, 438 µg de luteína + zeaxantina, 0.01 mg de niacina, 0.39 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 193 µg de vitamina A, 0.9 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 2.7 µg de vitamina D, 1 mg de vitamina E, y 0.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total235 mg
Folato, total48 µg12%
Luteína + zeaxantina438 µg
Niacina0.01 mg0%
Riboflavina0.39 mg30%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)193 µg21%
Beta-caroteno8 µg
Beta-criptoxantina12 µg
Retinol192 µg
Vitamina B-120.9 µg38%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)2.7 µg14%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)0.6 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas te proveen el 38% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (4%); 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas

Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas contienen 4 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 4.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 368 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4 g
MUFA 16:10.27 g
MUFA 18:13.7 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.4 g
PUFA 18:30.03 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.9 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.11 g
SFA 14:00.38 g
SFA 16:03 g
SFA 18:01.1 g
SFA 4:00.08 g
SFA 6:00.06 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol368 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas

Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas contienen 149 mg de calcio, 1.5 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 230 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 134 mg de potasio, 29.9 µg de selenio, y 350 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio149 mg11%
Cinc1.5 mg13%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo230 mg18%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio13 mg3%
Potasio134 mg3%
Selenio29.9 µg54%
Sodio350 mg15%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas te proveen el 54% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (1%), potasio (3%), y magnesio (3%); 100 gramos de tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso, sin grasas añadidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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