Calorías

484

kcal

Proteínas

6.1

g

Carbohidratos

64.5

g

Grasas

22.4

g

Cada 100 gramos de tarta de chocolate proveen 484 calorías (kcal) con 6.1 gramos de proteínas, 64.5 gramos de carbohidratos, y 22.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 484 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tarta de chocolate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tarta de chocolate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía484 kcal
Proteínas6.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia64.5 g
Fibra2.7 g
Grasas22.4 g
Agua5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tarta de chocolate

Cada 100 gramos de tarta de chocolate contienen 50 µg de ácido fólico, 16.4 mg de colina, 72 µg de folato, 12 µg de luteína + zeaxantina, 3.1 mg de niacina, 0.27 mg de riboflavina, 0.34 mg de tiamina, 0.04 mg de vitamina B-6, 1.8 mg de vitamina E, y 18.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tarta de chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico50 µg13%
Colina, total16.4 mg
Folato, total72 µg18%
Luteína + zeaxantina12 µg
Niacina3.1 mg19%
Riboflavina0.27 mg20%
Tiamina0.34 mg28%
Vitamina B-60.04 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.8 mg12%
Vitamina K1 (filoquinona)18.2 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de tarta de chocolate te proveen el 28% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (3%); 100 gramos de tarta de chocolate contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de tarta de chocolate

Cada 100 gramos de tarta de chocolate contienen 14.5 g de grasas monoinsaturadas, 2 g de grasas poliinsaturadas, y 4.7 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tarta de chocolate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tarta de chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales14.5 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:114.4 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2 g
PUFA 18:22 g
PUFA 18:30.06 g
Ácidos grasos, saturados totales4.7 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:02.6 g
SFA 18:01.9 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de tarta de chocolate

Cada 100 gramos de tarta de chocolate contienen 32 mg de calcio, 2.1 mg de cinc, 0.77 mg de cobre, 120 mg de fósforo, 4.3 mg de hierro, 40 mg de magnesio, 187 mg de potasio, 2.5 µg de selenio, y 503 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tarta de chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio32 mg2%
Cinc2.1 mg19%
Cobre0.77 mg86%
Fósforo120 mg10%
Hierro4.3 mg24%
Magnesio40 mg10%
Potasio187 mg4%
Selenio2.5 µg5%
Sodio503 mg22%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de tarta de chocolate te proveen el 86% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y potasio (4%); 100 gramos de tarta de chocolate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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