Calorías

367

kcal

Proteínas

5.8

g

Carbohidratos

41.5

g

Grasas

20.2

g

Cada 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel proveen 367 calorías (kcal) con 5.8 gramos de proteínas, 41.5 gramos de carbohidratos, y 20.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 367 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía367 kcal
Proteínas5.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia41.5 g
Fibra1.4 g
Grasas20.2 g
Agua29.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel

Cada 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel contienen 47 µg de ácido fólico, 5.3 mg de colina, 55 µg de folato, 8 µg de luteína + zeaxantina, 3.2 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.38 mg de tiamina, 0.03 mg de vitamina B-6, 1.2 mg de vitamina E, y 10.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico47 µg12%
Colina, total5.3 mg
Folato, total55 µg14%
Luteína + zeaxantina8 µg
Niacina3.2 mg20%
Riboflavina0.21 mg16%
Tiamina0.38 mg32%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.2 mg8%
Vitamina K1 (filoquinona)10.5 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel te proveen el 32% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (2%); 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel

Cada 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel contienen 8 g de grasas monoinsaturadas, 5.7 g de grasas poliinsaturadas, y 4.9 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:18 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.7 g
PUFA 18:25.3 g
PUFA 18:30.38 g
Ácidos grasos, saturados totales4.9 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:02.5 g
SFA 18:02.2 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel

Cada 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel contienen 98 mg de calcio, 0.38 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 89 mg de fósforo, 3.2 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 73 mg de potasio, 8.3 µg de selenio, y 898 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio98 mg8%
Cinc0.38 mg3%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo89 mg7%
Hierro3.2 mg18%
Magnesio15 mg4%
Potasio73 mg2%
Selenio8.3 µg15%
Sodio898 mg39%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel te proveen el 39% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), cinc (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de sopaipilla, sin almíbar ni miel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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