Calorías

91

kcal

Proteínas

4.8

g

Carbohidratos

15.4

g

Grasas

1.3

g

Cada 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada proveen 91 calorías (kcal) con 4.8 gramos de proteínas, 15.4 gramos de carbohidratos, y 1.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 91 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía91 kcal
Proteínas4.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.4 g
Fibra6.8 g
Grasas1.3 g
Agua75.3 g
Ceniza3.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada

Cada 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada contienen 0.16 mg de ácido pantoténico, 15.5 mg de colina, 66 µg de folato, 463 µg de licopeno, 36 µg de luteína + zeaxantina, 0.41 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 22 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.36 mg de vitamina E, y 1.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.16 mg3%
Colina, total15.5 mg
Folato, total66 µg17%
Licopeno463 µg
Luteína + zeaxantina36 µg
Niacina0.41 mg3%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.04 mg4%
Vitamina A (RAE)22 µg2%
Alfa-caroteno80 µg
Beta-caroteno219 µg
Beta-criptoxantina12 µg
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.36 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)1.8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), vitamina A (2%), riboflavina (3%), niacina (3%), ácido pantoténico (3%), vitamina B-6 (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada

Cada 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada contienen 0.48 g de grasas monoinsaturadas, 0.41 g de grasas poliinsaturadas, y 0.34 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.48 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.45 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.41 g
PUFA 18:20.31 g
PUFA 18:30.1 g
Ácidos grasos, saturados totales0.34 g
SFA 10:00.01 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:00.21 g
SFA 18:00.08 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada

Cada 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada contienen 35 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.3 mg de cobre, 75 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 33 mg de magnesio, 0.5 mg de manganeso, 250 mg de potasio, y 970 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio35 mg3%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.3 mg33%
Fósforo75 mg6%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio33 mg8%
Manganeso0.5 mg22%
Potasio250 mg5%
Sodio970 mg42%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada te proveen el 42% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de sopa, frijol negro, enlatada, condensada contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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