Calorías
360
kcal
Proteínas
12.7
g
Carbohidratos
72.8
g
Grasas
1.1
g
Cada 100 gramos de sémola, enriquecida proveen 360 calorías (kcal) con 12.7 gramos de proteínas, 72.8 gramos de carbohidratos, y 1.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 360 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sémola, enriquecida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sémola, enriquecida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 360 kcal |
| Proteínas | 12.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 72.8 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Grasas | 1.1 g |
| Agua | 12.7 g |
| Ceniza | 0.77 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sémola, enriquecida
Cada 100 gramos de sémola, enriquecida contienen 111 µg de ácido fólico, 0.58 mg de ácido pantoténico, 183 µg de folato, 6 mg de niacina, 0.57 mg de riboflavina, 0.81 mg de tiamina, 0.1 mg de vitamina B-6, y 0.26 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sémola, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 111 µg | 28% |
| Ácido pantoténico | 0.58 mg | 12% |
| Folato, total | 183 µg | 46% |
| Niacina | 6 mg | 37% |
| Riboflavina | 0.57 mg | 44% |
| Tiamina | 0.81 mg | 68% |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.26 mg | 2% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de sémola, enriquecida te proveen el 68% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 46% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%); 100 gramos de sémola, enriquecida contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de sémola, enriquecida
Cada 100 gramos de sémola, enriquecida contienen 0.12 g de grasas monoinsaturadas, 0.43 g de grasas poliinsaturadas, y 0.15 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sémola, enriquecida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sémola, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.12 g |
| MUFA 18:1 | 0.12 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.43 g |
| PUFA 18:2 | 0.39 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.15 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.13 g |
| SFA 18:0 | 0.02 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de sémola, enriquecida
Cada 100 gramos de sémola, enriquecida contienen 17 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.19 mg de cobre, 136 mg de fósforo, 4.4 mg de hierro, 47 mg de magnesio, 0.62 mg de manganeso, 186 mg de potasio, 89.4 µg de selenio, y 1 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sémola, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 1% |
| Cinc | 1.1 mg | 10% |
| Cobre | 0.19 mg | 21% |
| Fósforo | 136 mg | 11% |
| Hierro | 4.4 mg | 24% |
| Magnesio | 47 mg | 11% |
| Manganeso | 0.62 mg | 27% |
| Potasio | 186 mg | 4% |
| Selenio | 89.4 µg | 163% |
| Sodio | 1 mg | 0% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de sémola, enriquecida te proveen el 163% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (4%); 100 gramos de sémola, enriquecida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de sémola, enriquecida
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de sémola, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.52 g |
| Ácido glutamico | 4.6 g |
| Alanina | 0.37 g |
| Arginina | 0.47 g |
| Cistina | 0.36 g |
| Fenilalanina | 0.62 g |
| Glicina | 0.4 g |
| Histidina | 0.26 g |
| Isoleucina | 0.49 g |
| Leucina | 0.87 g |
| Lisina | 0.24 g |
| Metionina | 0.2 g |
| Prolina | 1.4 g |
| Serina | 0.6 g |
| Tirosina | 0.33 g |
| Treonina | 0.34 g |
| Triptófano | 0.16 g |
| Valina | 0.54 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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