Calorías
486
kcal
Proteínas
16.5
g
Carbohidratos
42.1
g
Grasas
30.7
g
Cada 100 gramos de semillas de chia proveen 486 calorías (kcal) con 16.5 gramos de proteínas, 42.1 gramos de carbohidratos, y 30.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 486 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de semillas de chia proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de semillas de chia de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 486 kcal |
| Proteínas | 16.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 42.1 g |
| Fibra | 34.4 g |
| Grasas | 30.7 g |
| Agua | 5.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de semillas de chia
Cada 100 gramos de semillas de chia contienen 78.7 mg de colina, 49 µg de folato, 8.8 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.62 mg de tiamina, 0.47 mg de vitamina B-6, 1.6 mg de vitamina C, 0.5 mg de vitamina E, y 4.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de semillas de chia, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 78.7 mg | |
| Folato, total | 49 µg | 12% |
| Niacina | 8.8 mg | 55% |
| Riboflavina | 0.17 mg | 13% |
| Tiamina | 0.62 mg | 52% |
| Vitamina B-6 | 0.47 mg | 28% |
| Vitamina C | 1.6 mg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.5 mg | 3% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 4.3 µg |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de semillas de chia te proveen el 55% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 52% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (2%), y vitamina E (3%); 100 gramos de semillas de chia contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de semillas de chia
Cada 100 gramos de semillas de chia contienen 2.3 g de grasas monoinsaturadas, 23.7 g de grasas poliinsaturadas, y 3.3 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de semillas de chia, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de semillas de chia, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.3 g |
| MUFA 16:1 | 0.03 g |
| MUFA 18:1 | 2.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 23.7 g |
| PUFA 18:2 | 5.8 g |
| PUFA 18:3 | 17.8 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.3 g |
| SFA 14:0 | 0.03 g |
| SFA 16:0 | 2.2 g |
| SFA 18:0 | 0.91 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de semillas de chia
Cada 100 gramos de semillas de chia contienen 631 mg de calcio, 4.6 mg de cinc, 0.92 mg de cobre, 860 mg de fósforo, 7.7 mg de hierro, 335 mg de magnesio, 407 mg de potasio, 55.2 µg de selenio, y 16 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de semillas de chia, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 631 mg | 49% |
| Cinc | 4.6 mg | 42% |
| Cobre | 0.92 mg | 103% |
| Fósforo | 860 mg | 69% |
| Hierro | 7.7 mg | 43% |
| Magnesio | 335 mg | 80% |
| Potasio | 407 mg | 9% |
| Selenio | 55.2 µg | 100% |
| Sodio | 16 mg | 1% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de semillas de chia te proveen el 103% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 100% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de semillas de chia contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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