Calorías
90
kcal
Proteínas
8.2
g
Carbohidratos
14.4
g
Grasas
0.31
g
Cada 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada proveen 90 calorías (kcal) con 8.2 gramos de proteínas, 14.4 gramos de carbohidratos, y 0.31 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 90 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 90 kcal |
| Proteínas | 8.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 14.4 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Grasas | 0.31 g |
| Agua | 63.3 g |
| Ceniza | 13.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada
Cada 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada contienen 0.15 mg de ácido pantoténico, 0.6 mg de betaína, 31.6 mg de colina, 4 µg de folato, 0.45 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, y 0.04 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.15 mg | 3% |
| Betaína | 0.6 mg | |
| Colina, total | 31.6 mg | |
| Folato, total | 4 µg | 1% |
| Niacina | 0.45 mg | 3% |
| Riboflavina | 0.04 mg | 3% |
| Tiamina | 0.03 mg | 3% |
| Vitamina B-6 | 0.04 mg | 2% |
Este alimento tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina B-6 (2%), tiamina (3%), riboflavina (3%), niacina (3%), y ácido pantoténico (3%); 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada
Cada 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada contienen 0.03 g de grasas monoinsaturadas, 0.09 g de grasas poliinsaturadas, y 0.02 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.03 g |
| MUFA 18:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.09 g |
| PUFA 18:2 | 0.08 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 0.02 g |
| SFA 18:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada
Cada 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada contienen 11 mg de calcio, 0.25 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 89 mg de fósforo, 0.43 mg de hierro, 34 mg de magnesio, 0.15 mg de manganeso, 3098 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 2890 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 11 mg | 1% |
| Cinc | 0.25 mg | 2% |
| Cobre | 0.05 mg | 5% |
| Fósforo | 89 mg | 7% |
| Hierro | 0.43 mg | 2% |
| Magnesio | 34 mg | 8% |
| Manganeso | 0.15 mg | 7% |
| Potasio | 3098 mg | 66% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 2890 mg | 126% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada te proveen el 126% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en potasio porque con cada 100 gramos obtienes el 66% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), selenio (2%), hierro (2%), y cinc (2%); 100 gramos de salsa de soja, reducida en sodio, elaborada a partir de proteína vegetal hidrolizada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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