Calorías
315
kcal
Proteínas
11.5
g
Carbohidratos
49.6
g
Grasas
7.9
g
Cada 100 gramos de rollo, queso proveen 315 calorías (kcal) con 11.5 gramos de proteínas, 49.6 gramos de carbohidratos, y 7.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 315 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de rollo, queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de rollo, queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 315 kcal |
| Proteínas | 11.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 49.6 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Grasas | 7.9 g |
| Agua | 28.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de rollo, queso
Cada 100 gramos de rollo, queso contienen 67 µg de ácido fólico, 14.5 mg de colina, 97 µg de folato, 12 µg de luteína + zeaxantina, 5.1 mg de niacina, 0.38 mg de riboflavina, 0.5 mg de tiamina, 17 µg de vitamina A, 0.15 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.3 mg de vitamina E, y 10.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de rollo, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 67 µg | 17% |
| Colina, total | 14.5 mg | |
| Folato, total | 97 µg | 24% |
| Luteína + zeaxantina | 12 µg | |
| Niacina | 5.1 mg | 32% |
| Riboflavina | 0.38 mg | 29% |
| Tiamina | 0.5 mg | 42% |
| Vitamina A (RAE) | 17 µg | 2% |
| Retinol | 17 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.15 µg | 6% |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina C | 0.2 mg | 0% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.3 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 10.2 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de rollo, queso te proveen el 42% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), y vitamina A (2%); 100 gramos de rollo, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de rollo, queso
Cada 100 gramos de rollo, queso contienen 2.2 g de grasas monoinsaturadas, 2.4 g de grasas poliinsaturadas, y 2.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 9 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de rollo, queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de rollo, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.05 g |
| MUFA 18:1 | 2.1 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.4 g |
| PUFA 18:2 | 2.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.22 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.3 g |
| SFA 10:0 | 0.04 g |
| SFA 12:0 | 0.05 g |
| SFA 14:0 | 0.16 g |
| SFA 16:0 | 1.2 g |
| SFA 18:0 | 0.68 g |
| SFA 4:0 | 0.03 g |
| SFA 6:0 | 0.03 g |
| SFA 8:0 | 0.02 g |
| Colesterol | 9 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de rollo, queso
Cada 100 gramos de rollo, queso contienen 204 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 139 mg de fósforo, 3.5 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 136 mg de potasio, 26.9 µg de selenio, y 476 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de rollo, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 204 mg | 16% |
| Cinc | 1.1 mg | 10% |
| Cobre | 0.13 mg | 14% |
| Fósforo | 139 mg | 11% |
| Hierro | 3.5 mg | 20% |
| Magnesio | 26 mg | 6% |
| Potasio | 136 mg | 3% |
| Selenio | 26.9 µg | 49% |
| Sodio | 476 mg | 21% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de rollo, queso te proveen el 49% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de rollo, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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