Calorías

219

kcal

Proteínas

13.5

g

Carbohidratos

16.9

g

Grasas

10.8

g

Cada 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito proveen 219 calorías (kcal) con 13.5 gramos de proteínas, 16.9 gramos de carbohidratos, y 10.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 219 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía219 kcal
Proteínas13.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia16.9 g
Fibra0.9 g
Grasas10.8 g
Agua56.7 g
Ceniza2.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito

Cada 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito contienen 0.36 mg de ácido pantoténico, 53.7 mg de colina, 17 µg de folato, 1 µg de licopeno, 74 µg de luteína + zeaxantina, 2.5 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 1.2 µg de vitamina B-12, 0.23 mg de vitamina B-6, 0.4 µg de vitamina D, 0.94 mg de vitamina E, y 0.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.36 mg7%
Colina, total53.7 mg
Folato, total17 µg4%
Licopeno1 µg
Luteína + zeaxantina74 µg
Niacina2.5 mg15%
Riboflavina0.1 mg7%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Beta-caroteno3 µg
Beta-criptoxantina4 µg
Retinol2 µg
Vitamina B-121.2 µg49%
Vitamina B-60.23 mg14%
Vitamina D (D2 + D3)0.4 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.94 mg6%
Tocoferol, beta0.09 mg
Tocoferol, delta1.7 mg
Tocoferol, gama4.4 mg
Tocotrienol, alfa0.02 mg
Tocotrienol, beta0.06 mg
Tocotrienol gamma0.08 mg
Vitamina K1 (filoquinona)0.1 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito te proveen el 49% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), y folato (4%); 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito

Cada 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito contienen 2.3 g de grasas monoinsaturadas, 5.3 g de grasas poliinsaturadas, 1.9 g de grasas saturadas, y 0.1 g de grasas trans. Además, contienen 36 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.3 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 16:1 c0.02 g
MUFA 17:10.01 g
MUFA 18:12.2 g
MUFA 18:1 c2.2 g
MUFA 20:10.05 g
MUFA 22:10 g
MUFA 22:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.3 g
PUFA 18:24.5 g
PUFA 18:2 CLAs0.01 g
PUFA 18:2 n-6 c,c4.5 g
PUFA 18:30.6 g
PUFA 18:3i0 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.56 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.05 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.05 g
PUFA 22:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.11 g
Ácidos grasos, saturados totales1.9 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.02 g
SFA 15:00 g
SFA 16:01.2 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.57 g
SFA 20:00.03 g
SFA 22:00.03 g
SFA 24:00.01 g
SFA 8:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales0.1 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.03 g
TFA 16:1 t0 g
TFA 18:1 t0.03 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.07 g
Colesterol36 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito

Cada 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito contienen 14 mg de calcio, 0.39 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 207 mg de fósforo, 0.38 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 0.13 mg de manganeso, 251 mg de potasio, 17.5 µg de selenio, y 561 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio14 mg1%
Cinc0.39 mg4%
Cobre0.04 mg5%
Fósforo207 mg17%
Hierro0.38 mg2%
Magnesio23 mg5%
Manganeso0.13 mg6%
Potasio251 mg5%
Selenio17.5 µg32%
Sodio561 mg24%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito te proveen el 32% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (2%), y cinc (4%); 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de restaurante, estilo familiar, filete de pescado, rebozado o empanizado, frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.3 g
Ácido glutamico2.2 g
Alanina0.78 g
Arginina0.84 g
Cistina0.18 g
Fenilalanina0.53 g
Glicina0.65 g
Hidroxiprolina0 g
Histidina0.33 g
Isoleucina0.64 g
Leucina1.1 g
Lisina1.2 g
Metionina0.4 g
Prolina0.74 g
Serina0.51 g
Tirosina0.42 g
Treonina0.46 g
Triptófano0.15 g
Valina0.72 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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