Calorías

323

kcal

Proteínas

17.8

g

Carbohidratos

15

g

Grasas

21.3

g

Cada 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante proveen 323 calorías (kcal) con 17.8 gramos de proteínas, 15 gramos de carbohidratos, y 21.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 323 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía323 kcal
Proteínas17.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15 g
Fibra0.3 g
Grasas21.3 g
Agua43.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante

Cada 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante contienen 24 µg de ácido fólico, 68.8 mg de colina, 32 µg de folato, 5 µg de luteína + zeaxantina, 5.7 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 14 µg de vitamina A, 0.38 µg de vitamina B-12, 0.16 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 1.4 mg de vitamina E, y 5.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico24 µg6%
Colina, total68.8 mg
Folato, total32 µg8%
Luteína + zeaxantina5 µg
Niacina5.7 mg35%
Riboflavina0.23 mg18%
Tiamina0.15 mg12%
Vitamina A (RAE)14 µg2%
Retinol14 µg
Vitamina B-120.38 µg16%
Vitamina B-60.16 mg9%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.4 mg9%
Vitamina K1 (filoquinona)5.7 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante te proveen el 35% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), y vitamina A (2%); 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante

Cada 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante contienen 9.8 g de grasas monoinsaturadas, 4.8 g de grasas poliinsaturadas, y 5 g de grasas saturadas. Además, contienen 94 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales9.8 g
MUFA 16:10.68 g
MUFA 18:18.9 g
MUFA 20:10.17 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.8 g
PUFA 18:24.1 g
PUFA 18:30.57 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.06 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales5 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.14 g
SFA 16:03.4 g
SFA 18:01.3 g
SFA 8:00 g
Colesterol94 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante

Cada 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante contienen 61 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 187 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 221 mg de potasio, 24.2 µg de selenio, y 843 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio61 mg5%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo187 mg15%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio22 mg5%
Potasio221 mg5%
Selenio24.2 µg44%
Sodio843 mg37%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de alitas de pollo, fritas, rebozadas, del restaurante te proveen el 44% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 37% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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