Calorías

20

kcal

Proteínas

0.33

g

Carbohidratos

4.8

g

Grasas

0.1

g

Cada 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial proveen 20 calorías (kcal) con 0.33 gramos de proteínas, 4.8 gramos de carbohidratos, y 0.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 20 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía20 kcal
Proteínas0.33 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.8 g
Fibra2.6 g
Grasas0.1 g
Agua92.3 g
Ceniza2.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial

Cada 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial contienen 0.15 mg de ácido pantoténico, 10.5 mg de colina, 1 µg de folato, 0.02 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.18 mg de vitamina E, y 2.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.15 mg3%
Colina, total10.5 mg
Folato, total1 µg0%
Niacina0.02 mg0%
Riboflavina0.02 mg1%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.18 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)2.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), riboflavina (1%), vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), y ácido pantoténico (3%); 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial

Cada 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.03 g de grasas poliinsaturadas, 0.04 g de grasas saturadas, y 0.03 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.02 g
MUFA 18:10.01 g
MUFA 18:1 c0.01 g
MUFA 20:10.01 g
MUFA 22:10 g
MUFA 22:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.03 g
PUFA 18:20.03 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.04 g
SFA 14:00 g
SFA 15:00 g
SFA 16:00.02 g
SFA 18:00.01 g
SFA 24:00 g
Ácidos grasos, trans totales0.03 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.03 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial

Cada 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial contienen 74 mg de calcio, 0.04 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 2 mg de fósforo, 0.28 mg de hierro, 4 mg de magnesio, 0.47 mg de manganeso, 36 mg de potasio, 0.4 µg de selenio, y 906 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio74 mg6%
Cinc0.04 mg0%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo2 mg0%
Hierro0.28 mg2%
Magnesio4 mg1%
Manganeso0.47 mg20%
Potasio36 mg1%
Selenio0.4 µg1%
Sodio906 mg39%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial te proveen el 39% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), potasio (1%), magnesio (1%), hierro (2%), y cobre (2%); 100 gramos de raíz de jengibre, en escabeche, enlatada, con edulcorante artificial contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.

Alimentos relacionados