Calorías
351
kcal
Proteínas
25.6
g
Carbohidratos
2.1
g
Grasas
26.6
g
Cada 100 gramos de queso, Provolone proveen 351 calorías (kcal) con 25.6 gramos de proteínas, 2.1 gramos de carbohidratos, y 26.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 351 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, Provolone proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, Provolone de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 351 kcal |
| Proteínas | 25.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 2.1 g |
| Grasas | 26.6 g |
| Agua | 41 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, Provolone
Cada 100 gramos de queso, Provolone contienen 15.4 mg de colina, 10 µg de folato, 0.16 mg de niacina, 0.32 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 236 µg de vitamina A, 1.5 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 0.5 µg de vitamina D, 0.23 mg de vitamina E, y 2.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, Provolone, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 15.4 mg | |
| Folato, total | 10 µg | 3% |
| Niacina | 0.16 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.32 mg | 25% |
| Tiamina | 0.02 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 236 µg | 26% |
| Beta-caroteno | 68 µg | |
| Retinol | 230 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.5 µg | 61% |
| Vitamina B-6 | 0.07 mg | 4% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 µg | 3% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.23 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2.2 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, Provolone te proveen el 61% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), vitamina E (2%), tiamina (2%), vitamina D (3%), folato (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de queso, Provolone contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, Provolone
Cada 100 gramos de queso, Provolone contienen 7.4 g de grasas monoinsaturadas, 0.77 g de grasas poliinsaturadas, y 17.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 69 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, Provolone, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, Provolone, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.88 g |
| MUFA 18:1 | 6.2 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.77 g |
| PUFA 18:2 | 0.49 g |
| PUFA 18:3 | 0.28 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 17.1 g |
| SFA 10:0 | 0.48 g |
| SFA 12:0 | 0.36 g |
| SFA 14:0 | 2.7 g |
| SFA 16:0 | 8.2 g |
| SFA 18:0 | 3.1 g |
| SFA 4:0 | 0.98 g |
| SFA 6:0 | 0.37 g |
| SFA 8:0 | 0.26 g |
| Colesterol | 69 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, Provolone
Cada 100 gramos de queso, Provolone contienen 756 mg de calcio, 3.2 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 496 mg de fósforo, 0.52 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 138 mg de potasio, 14.5 µg de selenio, y 727 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, Provolone, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 756 mg | 58% |
| Cinc | 3.2 mg | 29% |
| Cobre | 0.03 mg | 3% |
| Fósforo | 496 mg | 40% |
| Hierro | 0.52 mg | 3% |
| Magnesio | 28 mg | 7% |
| Potasio | 138 mg | 3% |
| Selenio | 14.5 µg | 26% |
| Sodio | 727 mg | 32% |
Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso, Provolone te proveen el 58% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), hierro (3%), y cobre (3%); 100 gramos de queso, Provolone contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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