Calorías

253

kcal

Proteínas

9.2

g

Carbohidratos

3.6

g

Grasas

22.8

g

Cada 100 gramos de queso, neufchatel proveen 253 calorías (kcal) con 9.2 gramos de proteínas, 3.6 gramos de carbohidratos, y 22.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 253 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, neufchatel proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, neufchatel de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía253 kcal
Proteínas9.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.6 g
Grasas22.8 g
Agua63.1 g
Ceniza1.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, neufchatel

Cada 100 gramos de queso, neufchatel contienen 0.57 mg de ácido pantoténico, 14 µg de folato, 0.21 mg de niacina, 0.16 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 241 µg de vitamina A, 0.3 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina E, 1.7 µg de vitamina K1, y 9.3 µg de vitamina K2.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, neufchatel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.57 mg11%
Folato, total14 µg4%
Niacina0.21 mg1%
Riboflavina0.16 mg12%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)241 µg27%
Beta-caroteno27 µg
Retinol239 µg
Vitamina B-120.3 µg13%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.4 mg3%
Tocoferol, gama0.03 mg
Vitamina K1 (filoquinona)1.7 µg
Vitamina K (Menaquinona-4)9.3 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de queso, neufchatel te proveen el 27% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), vitamina E (3%), y folato (4%); 100 gramos de queso, neufchatel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, neufchatel

Cada 100 gramos de queso, neufchatel contienen 5.8 g de grasas monoinsaturadas, 0.97 g de grasas poliinsaturadas, y 12.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 74 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, neufchatel, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, neufchatel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.8 g
MUFA 14:10.16 g
MUFA 16:10.3 g
MUFA 18:15.3 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.97 g
PUFA 18:20.7 g
PUFA 18:30.12 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.12 g
PUFA 20:40.04 g
Ácidos grasos, saturados totales12.8 g
SFA 10:00.55 g
SFA 12:00.61 g
SFA 14:02 g
SFA 15:00.21 g
SFA 16:05.6 g
SFA 17:00.12 g
SFA 18:02.6 g
SFA 20:00.03 g
SFA 4:00.61 g
SFA 6:00.21 g
SFA 8:00.24 g
Colesterol74 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, neufchatel

Cada 100 gramos de queso, neufchatel contienen 117 mg de calcio, 0.82 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 138 mg de fósforo, 0.13 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 152 mg de potasio, 3 µg de selenio, y 334 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, neufchatel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio117 mg9%
Cinc0.82 mg7%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo138 mg11%
Hierro0.13 mg1%
Magnesio10 mg2%
Manganeso0.01 mg0%
Potasio152 mg3%
Selenio3 µg5%
Sodio334 mg15%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (1%), magnesio (2%), potasio (3%), y cobre (3%); 100 gramos de queso, neufchatel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de queso, neufchatel

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de queso, neufchatel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.79 g
Ácido glutamico2 g
Alanina0.28 g
Arginina0.36 g
Cistina0.06 g
Fenilalanina0.45 g
Glicina0.22 g
Histidina0.27 g
Isoleucina0.5 g
Leucina1 g
Lisina0.88 g
Metionina0.29 g
Prolina1 g
Serina0.58 g
Tirosina0.47 g
Treonina0.36 g
Triptófano0.11 g
Valina0.61 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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