Calorías

373

kcal

Proteínas

24.5

g

Carbohidratos

0.68

g

Grasas

30.3

g

Cada 100 gramos de queso, Monterrey proveen 373 calorías (kcal) con 24.5 gramos de proteínas, 0.68 gramos de carbohidratos, y 30.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 373 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, Monterrey proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, Monterrey de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía373 kcal
Proteínas24.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia0.68 g
Grasas30.3 g
Agua41 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, Monterrey

Cada 100 gramos de queso, Monterrey contienen 15.4 mg de colina, 18 µg de folato, 0.09 mg de niacina, 0.39 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 198 µg de vitamina A, 0.83 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.6 µg de vitamina D, 0.26 mg de vitamina E, y 2.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, Monterrey, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total15.4 mg
Folato, total18 µg5%
Niacina0.09 mg1%
Riboflavina0.39 mg30%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina A (RAE)198 µg22%
Beta-caroteno78 µg
Retinol192 µg
Vitamina B-120.83 µg35%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina D (D2 + D3)0.6 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.26 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)2.5 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, Monterrey te proveen el 35% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (1%), niacina (1%), vitamina E (2%), y vitamina D (3%); 100 gramos de queso, Monterrey contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, Monterrey

Cada 100 gramos de queso, Monterrey contienen 8.8 g de grasas monoinsaturadas, 0.9 g de grasas poliinsaturadas, y 19.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 89 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, Monterrey, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, Monterrey, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8.8 g
MUFA 16:10.92 g
MUFA 18:17.4 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.9 g
PUFA 18:20.64 g
PUFA 18:30.26 g
Ácidos grasos, saturados totales19.1 g
SFA 10:00.56 g
SFA 12:00.4 g
SFA 14:03.6 g
SFA 16:07.8 g
SFA 18:03.4 g
SFA 4:00.98 g
SFA 6:00.24 g
SFA 8:00.31 g
Colesterol89 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, Monterrey

Cada 100 gramos de queso, Monterrey contienen 746 mg de calcio, 3 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 444 mg de fósforo, 0.72 mg de hierro, 27 mg de magnesio, 81 mg de potasio, 14.5 µg de selenio, y 600 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, Monterrey, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio746 mg57%
Cinc3 mg27%
Cobre0.03 mg4%
Fósforo444 mg36%
Hierro0.72 mg4%
Magnesio27 mg6%
Potasio81 mg2%
Selenio14.5 µg26%
Sodio600 mg26%

Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso, Monterrey te proveen el 57% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), hierro (4%), y cobre (4%); 100 gramos de queso, Monterrey contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados