Calorías
357
kcal
Proteínas
25
g
Carbohidratos
1.4
g
Grasas
28.6
g
Cada 100 gramos de queso, edam proveen 357 calorías (kcal) con 25 gramos de proteínas, 1.4 gramos de carbohidratos, y 28.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 357 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, edam proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, edam de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 357 kcal |
| Proteínas | 25 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.4 g |
| Grasas | 28.6 g |
| Agua | 41 g |
| Ceniza | 4.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, edam
Cada 100 gramos de queso, edam contienen 0.28 mg de ácido pantoténico, 15.4 mg de colina, 16 µg de folato, 0.08 mg de niacina, 0.39 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 243 µg de vitamina A, 1.5 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.5 µg de vitamina D, 0.24 mg de vitamina E, y 2.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, edam, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.28 mg | 6% |
| Colina, total | 15.4 mg | |
| Folato, total | 16 µg | 4% |
| Niacina | 0.08 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.39 mg | 30% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 243 µg | 27% |
| Beta-caroteno | 11 µg | |
| Retinol | 242 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.5 µg | 64% |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 4% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 µg | 3% |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.5 µg | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.24 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2.3 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, edam te proveen el 64% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), vitamina E (2%), vitamina D (3%), tiamina (3%), vitamina B-6 (4%), y folato (4%); 100 gramos de queso, edam contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, edam
Cada 100 gramos de queso, edam contienen 8.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.67 g de grasas poliinsaturadas, y 18.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 89 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, edam, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, edam, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 8.1 g |
| MUFA 16:1 | 0.81 g |
| MUFA 18:1 | 6.9 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.67 g |
| PUFA 18:2 | 0.42 g |
| PUFA 18:3 | 0.25 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 18.7 g |
| SFA 10:0 | 0.59 g |
| SFA 12:0 | 0.5 g |
| SFA 14:0 | 2.9 g |
| SFA 16:0 | 8.1 g |
| SFA 18:0 | 3 g |
| SFA 4:0 | 1 g |
| SFA 6:0 | 0.46 g |
| SFA 8:0 | 0.3 g |
| Colesterol | 89 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, edam
Cada 100 gramos de queso, edam contienen 731 mg de calcio, 3.8 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 536 mg de fósforo, 0.44 mg de hierro, 30 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 188 mg de potasio, 14.5 µg de selenio, y 973 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, edam, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 731 mg | 56% |
| Cinc | 3.8 mg | 34% |
| Cobre | 0.04 mg | 4% |
| Fósforo | 536 mg | 43% |
| Hierro | 0.44 mg | 2% |
| Magnesio | 30 mg | 7% |
| Manganeso | 0.01 mg | 0% |
| Potasio | 188 mg | 4% |
| Selenio | 14.5 µg | 26% |
| Sodio | 973 mg | 42% |
Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso, edam te proveen el 56% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 43% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), potasio (4%), y cobre (4%); 100 gramos de queso, edam contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de queso, edam
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de queso, edam, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.7 g |
| Ácido glutamico | 6.2 g |
| Alanina | 0.76 g |
| Arginina | 0.96 g |
| Cistina | 0.26 g |
| Fenilalanina | 1.4 g |
| Glicina | 0.49 g |
| Histidina | 1 g |
| Isoleucina | 1.3 g |
| Leucina | 2.6 g |
| Lisina | 2.7 g |
| Metionina | 0.72 g |
| Prolina | 3.3 g |
| Serina | 1.5 g |
| Tirosina | 1.5 g |
| Treonina | 0.93 g |
| Triptófano | 0.35 g |
| Valina | 1.8 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría productos lácteos y de huevo.
Alimentos relacionados
- Queso para untar, queso crema, light
- Sándwich de queso a la parrilla, queso americano, en pan de trigo
- Queso para untar, base de queso americano o cheddar
- Queso y Queso como ingrediente
- Sándwich de queso, queso bajo en grasa, en pan de trigo
- Pollo o pavo, empanizado, frito, ensalada de la huerta con tocino y queso, pollo y/o pavo, tocino, queso, lechuga y/o verduras, tomate y/o zanahorias, otras verduras, sin aderezo
- Sándwich de queso a la parrilla, queso cheddar, en pan de trigo
- Sándwich de queso a la parrilla, queso cheddar, en pan blanco
- Queso para untar, base de queso americano o cheddar, bajo en grasa
- Queso para untar, base de queso suizo