Calorías

454

kcal

Proteínas

20.4

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

40.7

g

Cada 100 gramos de pollo, cola proveen 454 calorías (kcal) con 20.4 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 40.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 454 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, cola proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, cola de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía454 kcal
Proteínas20.4 g
Grasas40.7 g
Agua40.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, cola

Cada 100 gramos de pollo, cola contienen 45.7 mg de colina, 2 µg de folato, 5.6 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 78 µg de vitamina A, 0.2 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, 0.4 mg de vitamina E, y 2.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, cola, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total45.7 mg
Folato, total2 µg1%
Niacina5.6 mg35%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)78 µg9%
Retinol78 µg
Vitamina B-120.2 µg8%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.4 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)2.4 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo, cola te proveen el 35% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), folato (1%), vitamina E (3%), y tiamina (3%); 100 gramos de pollo, cola contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, cola

Cada 100 gramos de pollo, cola contienen 17 g de grasas monoinsaturadas, 8.6 g de grasas poliinsaturadas, y 11.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 83 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, cola, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, cola, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales17 g
MUFA 16:12.4 g
MUFA 18:113.9 g
MUFA 20:10.53 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales8.6 g
PUFA 18:27.8 g
PUFA 18:30.33 g
PUFA 20:40.11 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.02 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.04 g
Ácidos grasos, saturados totales11.4 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.33 g
SFA 16:08.7 g
SFA 18:02 g
Colesterol83 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, cola

Cada 100 gramos de pollo, cola contienen 14 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 125 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 136 mg de potasio, 20 µg de selenio, y 65 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, cola, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio14 mg1%
Cinc1.2 mg11%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo125 mg10%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio15 mg4%
Potasio136 mg3%
Selenio20 µg36%
Sodio65 mg3%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, cola te proveen el 36% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), sodio (3%), potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de pollo, cola contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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