Calorías
184
kcal
Proteínas
27.5
g
Carbohidratos
0.02
g
Grasas
8.2
g
Cada 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido proveen 184 calorías (kcal) con 27.5 gramos de proteínas, 0.02 gramos de carbohidratos, y 8.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 184 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 184 kcal |
| Proteínas | 27.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 0.02 g |
| Grasas | 8.2 g |
| Agua | 63.5 g |
| Ceniza | 1.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido
Cada 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido contienen 1.4 mg de ácido pantoténico, 6.7 mg de betaína, 61.9 mg de colina, 11 µg de folato, 9.4 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 12 µg de vitamina A, 0.32 µg de vitamina B-12, 0.3 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina E, y 15.5 µg de vitamina K2.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.4 mg | 28% |
| Betaína | 6.7 mg | |
| Colina, total | 61.9 mg | |
| Folato, total | 11 µg | 3% |
| Niacina | 9.4 mg | 59% |
| Riboflavina | 0.13 mg | 10% |
| Tiamina | 0.08 mg | 7% |
| Vitamina A (RAE) | 12 µg | 1% |
| Retinol | 12 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.32 µg | 13% |
| Vitamina B-6 | 0.3 mg | 18% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.2 mg | 1% |
| Tocoferol, gama | 0.1 mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.02 mg | |
| Tocotrienol gamma | 0.03 mg | |
| Vitamina K (Menaquinona-4) | 15.5 µg |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido te proveen el 59% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en ácido pantoténico porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina A (1%), y folato (3%); 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido
Cada 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido contienen 3.5 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, 2.1 g de grasas saturadas, y 0.1 g de grasas trans. Además, contienen 96 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.5 g |
| MUFA 14:1 | 0.01 g |
| MUFA 16:1 | 0.59 g |
| MUFA 18:1 | 2.9 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.2 g |
| PUFA 18:2 | 1.1 g |
| PUFA 18:3 | 0.06 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.01 g |
| PUFA 20:4 | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.1 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.04 g |
| SFA 15:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 1.7 g |
| SFA 17:0 | 0 g |
| SFA 18:0 | 0.36 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0.1 g |
| Colesterol | 96 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido
Cada 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido contienen 15 mg de calcio, 0.92 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 255 mg de fósforo, 0.55 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 289 mg de potasio, 30.6 µg de selenio, y 347 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 15 mg | 1% |
| Cinc | 0.92 mg | 8% |
| Cobre | 0.04 mg | 5% |
| Fósforo | 255 mg | 20% |
| Hierro | 0.55 mg | 3% |
| Magnesio | 26 mg | 6% |
| Manganeso | 0.02 mg | 1% |
| Potasio | 289 mg | 6% |
| Selenio | 30.6 µg | 56% |
| Sodio | 347 mg | 15% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido te proveen el 56% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), calcio (1%), y hierro (3%); 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pollo, a la parrilla o freidora, rostizado, condimento original, pechuga, carne y piel, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.8 g |
| Ácido glutamico | 3.5 g |
| Alanina | 1.6 g |
| Arginina | 1.9 g |
| Cistina | 0.33 g |
| Fenilalanina | 1.2 g |
| Glicina | 1.5 g |
| Hidroxiprolina | 0.09 g |
| Histidina | 1.1 g |
| Isoleucina | 1.3 g |
| Leucina | 2.5 g |
| Lisina | 3 g |
| Metionina | 0.91 g |
| Prolina | 1.3 g |
| Serina | 1 g |
| Tirosina | 1 g |
| Treonina | 0.74 g |
| Triptófano | 0.32 g |
| Valina | 1.4 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría productos avícolas.
Alimentos relacionados
- Pechuga de pollo, al horno, a la parrilla o asada con adobo, con piel, cruda
- Pechuga de pollo, al horno o a la parrilla, con piel, de precocinados
- Pechuga de pollo, al horno o a la parrilla, sin piel, de precocinados
- Pechuga de pollo, al horno o a la parrilla, sin piel, de comida rápida/restaurante
- Pechuga de pollo, al horno, a la parrilla o asada con adobo, sin piel, cruda
- Pechuga de pollo, al horno, a la parrilla o asada, sin comer la piel, cruda
- Pechuga de pollo, al horno o a la parrilla, con piel, de comida rápida/restaurante
- Pechuga de pollo, guisada, comida con piel
- Pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla con salsa, se come la piel
- Pechuga de pollo, NS en cuanto al método de cocción, no se come la piel