Calorías
85
kcal
Proteínas
0.73
g
Carbohidratos
18
g
Grasas
0.22
g
Cada 100 gramos de plátanos, demasiado maduros, crudos proveen 85 calorías (kcal) con 0.73 gramos de proteínas, 18 gramos de carbohidratos, y 0.22 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 85 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de plátanos, demasiado maduros, crudos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
Este alimento contiene 15.8 gramos de azúcares.Este alimento contiene 1.7 gramos de fibra dietética.
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de plátanos, demasiado maduros, crudos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 85 kcal |
| Energía (factores específicos de Atwater) | 77 kcal |
| Energía (factores generales de Atwater) | 85 kcal |
| Proteínas | 0.73 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 20.1 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Carbohidratos, por suma | 18 g |
| Almidón | 0.41 g |
| Azúcares Totales | 15.8 g |
| Fructosa | 6.7 g |
| Glucosa | 7 g |
| Sacarosa | 2.1 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Fibra dietética total (AOAC 2011.25) | 2 g |
| Grasas | 0.22 g |
| Agua | 78.3 g |
| Ceniza | 0.67 g |
| Nitrógeno | 0.12 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de plátanos, demasiado maduros, crudos
Cada 100 gramos de plátanos, demasiado maduros, crudos contienen 25 µg de folato, 0.57 mg de niacina, 0.04 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.23 mg de vitamina B-6, 9.7 mg de vitamina C, y 0.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de plátanos, demasiado maduros, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Folato, total | 25 µg | 6% |
| Niacina | 0.57 mg | 4% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Alfa-caroteno | 8 µg | |
| Beta-caroteno | 10 µg | |
| cis-beta-caroteno | 1 µg | |
| Trans-beta-caroteno | 9 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.23 mg | 14% |
| Vitamina C | 9.7 mg | 11% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.2 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (3%), y niacina (4%); 100 gramos de plátanos, demasiado maduros, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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